venerdì 21 novembre 2014

Il meglio di novembre #2

Sera.
Ho finito di preparare la crema di zucca aromatizzata alla mela per domani.
E lessato pure un broccolo che ci sta sempre bene.
Ho sistemato la cucina, steso i panni, innaffiato le piante e concesso le dovute attenzioni serali a Ruga la tartaruga.
Vorrei fare un bagno di schiuma.
Chissà...
Però ho un po' di post da consigliarvi, che mi sono annotata per non perderli nel mare magnum della rete.
E allora eccomi qua, per un salutino, qualche idea e l'augurio di un buon fine settimana.
Perchè, finalmente, è venerdì!


Mi è piaciuto un sacco questo post di Laura: http://www.paroladilaura.it/2014/11/4197/

E anche questa riflessione sul multitasking di Chiara, con particolare sottolineatura sul "pat pat" finale... http://machedavvero.it/2014/11/multitasking-4-regole-vorrei-seguire/






Infine vi lascio con la traccia della felicità provata per Marianna del blog Menta e Liquirizia che ha pubblicato un libro che è già nella mia lista dei desideri:

Buona serata e ...
Alla prossima :)

giovedì 20 novembre 2014

Dal Diario di Lei: Lei vorrebbe un koala da abbracciare

Ebbene sì.
A Lei i koala sono sempre piaciuti.
Cioè come fanno a non fare tenerezza?
Chissà cosa hanno pensato quei simpatici orsetti a essere abbracciati da Tizio e Caio
e da Tizia e Caia.
Forse erano contenti di tanta attenzione
o forse no,
che mica Renzi, o la di lui consorte seppur di verde vestita, profumano di eucalipto!
Magari però si erano mangiati una caramella balsamica per creare l'atmosfera.
Lei sta divagando.
Lo fa spesso.
A volte la accusano di non essere con i piedi per terra.
Eppure Lei ha riflettuto a lungo in questi giorni.
Specie una notte,
complice una colica fulminante che le ha tolto forze e respiro per un po'.
Non aveva un koala in quel momento, ma ha dovuto nell'ordine:
cercare il numero della guardia medica sull'elenco senza trovarlo (sull'elenco telefonico non ci sono più i numeri utili);
chiamare il 118, scusarsi che no, non c'era una emergenza gravissima, solo una - diciamo - media e farsi dare il numero della guardia medica;
supplicare una scorbutica guardia medica di passare a darle un occhio e un qualche intruglio che la riportasse tra quelli mediamente sani;
far capire che la preoccupazione era alta e che, ok, la preoccupazione non è una malattia, ma fitte lancinanti che ti tolgono il fiato, forse potrebbero essere;
convincere la scorbutica guardia medica, divenuta guardia medica preoccupata che forse l'invio in pronto soccorso fosse un tantino eccessivo.
Dormire per un giorno e tornare al lavoro quello dopo.
Lei che dopo tutto è solida come una roccia stratificata.
Magari le cade un coccio, ma ci sono sempre tutti gli altri strati.
La vita della persona media è dura e complessa.
Non ci possiamo lamentare per come va,
Lei sarebbe ingiusta guardando i disastri che ci sono in giro.
Però santo cielo sarebbe troppo sperare che le cose fossero più semplici?
Che si riuscisse a fare qualcosa per migliorare un po'?
Ma non un selfie, non una cena, non le favole della buonanotte e del buongiorno, gridate sotto riflettori di plastica e dietro schermi di vetro.
Un passo avanti nella direzione giusta.
Quello sì.
Che poi quando ne fai uno, subito dietro arriva l'altro e si va.
Magari piano,
magari sempre con fatica, ma si va.
Avanti.
E non indietro.
E  se così fosse non occorrerebbe
gridare,
prevaricare,
imporre,
discriminare,
dividere.
Forse al koala, se avesse saputo cosa c'era dietro quei sorrisi da copertina, quell'abbraccio sarebbe piaciuto di meno.
Lei lo sa, il suo scrivere è poco sensato.
Ma il Diario di Lei - ormai lo sapete - sono pensieri a ruota libera,
senza un perchè definito,
senza velleità di alta scrittura
o di opinionismo spicciolo.
Parole una appresso all'altra,
emozioni rotolanti,
sentimenti, come semplici annotazioni di vita quotidiana,
prosaica,
a tratti noiosa
e pedissequamente normale.
Che ci crediate o no, in realtà il koala ce l'abbiamo.
Ce l'ha una Bimba-quasi ragazzina, regalo di un nonno tanto amato e che non c'è più.
A lei quel koala è servito tante volte, nei momenti di sconforto.
E va bene così.
Lei va avanti ogni mattina e si addormenta ogni sera, pensando che il suo compito non sia quello di abbattersi,
ma di continuare a spianare la strada ad una Bimba quasi-ragazzina che abbraccia il suo koala,
una strada che sarà a volte in salita a volte in discesa,
in un mondo che sale e scende come un'ascensore a volte troppo veloce a volte troppo lento.
Lei non riuscirà a cambiare il mondo,
non porterà la pace nel mondo,
non cambierà i grandi schemi dell'umanità,
non riuscirà ad ottenere la parità di diritti
il rispetto dei doveri,
della vita, dell'ambiente, di tutto ciò che pare giusto (fermo restando di riuscire a stabilirlo)
ma insegnerà ogni giorno che
se ci credi
se ti impegni
se ci metti tutta te stessa
e nel rispetto di te stessa
un passo avanti lo si può fare sempre,
con o senza koala in braccio e indipendentemente da chi ce l'abbia in braccio in quel momento.


Alzi la mano chi aveva questo libro...
Non era adorabile?
Così tanto per sdrammatizzare un po' :)

To be continued...

Immagine tratta dalla rete.

venerdì 7 novembre 2014

Il meglio di novembre #1

Piove.
Del resto è autunno.
E capita.
Anche per più giornate.
E fa danni qua e là a causa dell'incuria umana per lo più, non della stagione che questo ci riserva da sempre...

Aspettando un raggio di sole, vi lascio qualche indicazione di lettura per il fine settimana.
Per un momento di tranquillità.
Magari con una tisana fumante come fa la mia amica Carla .
Che poi, se avete la fortuna di avere il camino, sarebbe perfetto...
E avreste tutta la mia invidia :D


Inizierei con questo post di Laura che ci ricorda l'importanza di comprendere ed insegnare a comprendere la bellezza che ci circonda.
http://www.paroladilaura.it/2014/11/educare-lanima-alla-bellezza/

Una cosa bella che mi viene in mente è la passione per la fotografia.
A me le belle foto piacciono.
Vorrei saperle fare.
Provo.
Ma sono un tantino schiappa.
E mi piace perdermi tra le foto dei blog,
voi non sapete quanto!

Silvia ci dà qualche consiglio in merito
http://www.thegirlwiththesuitcase.com/2014/11/scattare-belle-fotografie-di-viaggio.html

e anche Chiara (irista lo voglio provare, alla prima occasione di tempo che mi avanza...)
http://machedavvero.it/2014/11/mercato-canon-irista/

Valentina ha con la macchina fotografica lo stesso potere che una fata ha racchiuso nella sua bacchetta: crea cose meravigliose...
http://www.travelupsidedown.com/2014/11/autunno-al-parco-naturale-dell-aveto.html

Come sono meravigliosi i colori della Svizzera che Dalia ci permette di ammirare nel suo blog
http://mammachecasa.blogspot.it/2014/11/la-prima-neve.html

Dall'autunno in foto, all'autunno in tavola e non solo, in tutto ciò che ci circonda come ci declina Simona
http://www.simonaelle.com/2014/11/flash-mood-novembre-2014-un-bosco-per-amico.html

E poi tanti buoni prodotti della terra e idee per utilizzarli da Giulia
http://it.julskitchen.com/stagioni/novembre-tempo-di

Termino con due post interessanti che ho scovato gironzolando su Bloglovin, perchè come dicevo giorni fa ricordando che il blog il 4 novembre ha compiuto 4 anni, blogger non si nasce, ma si diventa piano, piano e si evolve continuamente e si impara ogni giorno
http://thenectarcollective.com/2014/10/drive-traffic-old-blog-posts/

http://thenectarcollective.com/2014/10/8-wordpress-plugins-cant-live-without/

A presto e...
Buon fine settimana!

Foto: dal mio profilo Instagram Mcris9

venerdì 31 ottobre 2014

Trick or treat... Dolcetto o scherzetto

E' un contagio, questo di Halloween che a me e Bimba-quasiragazzina piace.
Non ci interessa che sia un'americanata pazzesca;
non ci tocca che sia o non sia una tradizione approvata dal sindacato "tradizioni da festeggiare per tradizione dop";
facciamo spallucce agli anatemi di coloro che la considerano festa pagana, satanista, diabolica;
e daiiii!!!!
Ma non possiamo prenderla con placida ironia?
Questo mood zuccoso, tinto d'arancio e nero,


questo goticheggiare tra ragnatele, ragnetti, fantasmini e streghette


che un po' serve a esorcizzare paure arcane
a giocare con il nostro lato magical-trash?
Noi abbiamo iniziato ieri sera con questi biscotti realizzati interamente da Elena (io ero alla sezione forno/controllacottura/mammaselifaibruciaretiprendoazuccate)


la cui ricetta vi lasciamo in regalo ora
perchè poi, tra poco, abbiamo in programma di fare due passi fra i "musons" di Chiopris


a luci spente e zucche accese.
A tutti voi
Great Halloween!!

Biscotti da brivido

Ingredienti
250 g di farina di kamut
120 g di burro
100 g di zucchero
2 tuorli
aroma di vaniglia (o cannella o zenzero)
scorza di limone
un pizzico di sale
1 tappo di cognac (facoltativo)
Fate la fontana con la farina, unite lo zucchero, i tuorli, un pizzico di sale, la scorza di limone, il cognac, l'aroma di vaniglia (noi ne abbiamo fatti anche con la cannella e zenzero) e il burro freddo a pezzetti. Impastate con energia e formate una palla, avvolgetela nella pellicola e lasciatela riposare in frigo per circa 1/2 ora.
Stendete l'impasto e ricavate i biscotti con gli appositi stampini.
Infornate a 180° per circa 10 minuti. Lasciate raffreddare e sgranocchiate a volontà!

Foto: Elena e Cristina

mercoledì 29 ottobre 2014

Pensando al #MammacheBlogCreativo

Manca un mese al MammacheBlog Creativo e noi - io e la Bimba-quasiragazzina - non vediamo l'ora.
Perche?
Perchè è un evento che ci piace un sacco.



E' un appuntamento con la creatività, il colore, l'allegria.
Con tante persone che amano utilizzare l'ingegno, le mani e il cuore.
Come vi abbiamo già raccontato qui:
http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2013/11/i-post-di-elena-anchio-partecipo-al.html


e qui:
http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2013/11/i-post-di-elena-la-mia-creativita-al.html


Con quella creatività che aleggia nel blogghetto fin dai primi post ...



http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2010/12/una-piccola-idea-natalizia.html




http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2012/12/bricolage-natalizio.html



http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2013/06/i-post-di-elena-bricolage-in-un.html











http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2012/04/cogliere-i-piccoli-piaceri-della-vita.html

http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2012/03/metti-un-sabato-al-mercato-di-piazza-xx.html

http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2014/10/ricordi-di-unestate-continuare-o-no.html

E io sono felice, perchè Lei, quella che cresce alla velocità del fulmine, è l'autentico spirito creativo di questo blog.



http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/search/label/Aquilone
http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2013/12/una-sorpresa-work-in-progress-una-cake.html
http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2013/11/i-post-di-elena-anchio-partecipo-al.html

Noi siamo creative per passione, ma molte delle persone che saranno a Milano lo sono per professione.
Una stupenda professione.
Perchè saper creare è un dono.
Che ne dite, ci vediamo a Milano tra un mese?

MammacheBlog CREATIVO 2014

sabato 29 novembre

Fonderia Napoleonica

MILANO

Foto: quelle dove c'è Lei sono mie, le altre sono di Elena :)

lunedì 27 ottobre 2014

Le ricette del lunedì: treccia mele&banana

Iniziare la settimana con qualcosa di dolce aiuta.
Fuori il sole, splendente e avvolgente di questo autunno estivo;
dentro l'aroma di caffè nell'aria
e il sapore di frutta e cannella sulle labbra.
Sono le solite piccole cose che però fanno la differenza.


Avevo delle mele, di quelle raccolte dall'albero.
Forse ancora leggermente acidule, ma saporite come tutto ciò che è naturale e fresco.
Alcuni giorni fa di rientro dall'ufficio a ora di pranzo avevo visto fare questa treccia a La Prova del Cuoco.
Non avevo carta e penna, ma era così semplice ed invitante che non potevo non provarla.
Più o meno superggiù ho seguito la ricetta, aggiungendo solo un po' di marsala per bagnare le mele, perchè l'adoro.
Questo è stato il risultato


Se anche a voi salta il piripicchio di provare a rifarla questi sono gli ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia pronta (possibilmente rettangolare)
2 mele
1 banana
2 cucchiai di zucchero di canna
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaio di latte
succo di limone 
cannella
2 cucchiai di marsala secco

Tagliate a fettine le mele, irroratele con il marsala, aggiungete lo zucchero e la cannella. Tagliate a fettine anche la banana e irroratela con il succo di limone e qualche scorzetta.
Srotolate la pasta, praticate dei tagli in diagonale, rientrando di circa 5 cm, da entrambi i lati del rettangolo. Spennellate con i tuorli d'uovo diluiti con il latte la parte centrale della sfoglia.
Disponete le fettine di mela, poi quelle di banana e chiudete a treccia. Spennellate il tutto con i tuorli d'uovo rimasti e infornate a 180°C per 25 minuti.
Vi piacerà ne sono certa, sia tiepida che fredda.
Buon inizio settimana :)

Foto: Cristina

sabato 18 ottobre 2014

Il meglio di ottobre #2

Sabato sera di ritorno da una bella presentazione del libro sui funghi di Ennio Furlan nella stupenda cornice di Villa Romano a Case di Manzano.
La settimana è stata intensa e ora ho proprio voglia di rilassarmi un po' in stile pigiama-divano...
Prima però vi lascio la mia listarella di suggerimenti di lettura, sperando vi piaccia tanto quanto è piaciuta a me.



Partiamo da un dolcetto di Rossella che virtualmente mangiucchierei scrivendo questo post...
http://machetiseimangiato.com/2014/10/cacao-tortine-uova-burro/

In questa stagione amo la zucca e mi incuriosisce l'idea di Giulia
http://julietsbelly.blogspot.it/2014/10/smoothie-alla-zucca-speziato.html

ma anche l'abbinamento zucca-vongole di un'altra Giulia che seguo sempre con molto interesse

Halloween si avvicina e quindi vi segnalo l'iniziativa di Kreattiva per trovare e suggerire idee in vista di questa simpatica, orrorifica ricorrenza
Non poteva mancare un post interessante sul tema del blogging...

E un post per sognare viaggi attraverso l'obiettivo e la poliedrica essenza di Chiara:

Infine le foto di Valentina, che non hanno bisogno di alcun commento, perchè non c'è altro da aggiungere al loro essere sentimento allo stato puro, poesia avvincente di colore e di emozioni:


E vi lascio con la luna rossa dal Giappone della dolce Titti... 

per augurarvi la buona notte e una buona domenica.

A presto!
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