Pasquetta around Giassico in pics
Oggi più che Pasquetta pareva novembre, ma la pioggia non ci ha fermato, siamo usciti ugualmente, muniti di uova colorate da Elena per rallegrare la tavola della tradizionale grigliata. Quest'anno siamo stati ospiti nella cantina di Alfieri a Giassico. Cos'è Giassico? Ha chiesto la Bimba-quasiragazzina mentre percorrevamo i pochi chilometri in macchina. E' un piccolo borgo friulano, frazione dell più nota cittadina di Cormons. Borgo di campagna, borgo mitteleuropeo. Qui fino a una decina d'anni fa - pensate - si celebrava ancora il genetliaco dell'imperatore Francesco Giuseppe, ad agosto. Una festa che richiamava moltissime persone e che l'austerità degli ultimi anni ha cancellato. Oggi rimane solo l'antica chiesa dedicata a Santo Stefano e risalente al XV sec. e una manciata di case di pietra. Poi la campagna e tanto verde. Ancora più brillante dal bacio dalla pioggia. Fiori di sambuco per inventare una ricet...