Cheesecake pesche e more
Sera solitaria. Giornata di quelle a ostacoli che ti lasciano una spossatezza che non è vera e propria stanchezza fisica, piuttosto mentale. Stanchezza che ingarbuglia i pensieri e che non ti fa venir voglia di riposare ma di...evadere. Però non hai voglia di uscire. Vuoi startene con un vestitino leggero, un po'sbiadito e fuori moda, con la mollettona fra i capelli e le infradito.. Ti aggiri. Rimugini. E poi vedi nel frigo quel cestino di more abbandonato. E ne mangi una. E capisci di aver bisogno di qualcosa di dolce. Peccato non avere un Ambrogio a disposizione! Comunque il dolce è proprio la cura che ti serve. E' estate. Fa caldo. Ma non importa se per una mezz'ora dovrai accendere il forno. Hai voglia di una torta. E torta sia! Eccola, per la colazione che vorrei fare virtualmente con Laura e Michela di Abitare e dintorni che non ricordo quando mi avevano chiesto la ricetta di una cheesecake e con Dalia di Mamma che casa che si trova in mezzo alle s...