Udine, la mia città e...Nonna Pina

Giornata uggiosa d'autunno. Più che freddo, tanta umidità nell'aria che ti entra dentro, come la consapevolezza che l'estate è ormai archiviata. E c'è pure il primo raffreddore a farmi sgradita compagnia, a farmi rimpiangere un po' il sole caldo, la sabbia, il mare. Però ci sono anche i lati belli come l'aroma di mele e cannella dal forno, che non è più un supplizio accendere. Delle letture accoccolate sul divano con una tazza di tè. Dei progetti e dei pensieri sognati in vacanza e che potrebbero prendere forma ora che è più tempo di concretezza che di svolazzi. Dell'arancio delle zucche. Del buio presto che fa venir voglia di casa e di coccole. Tante cose. Unite alla fretta risucchiante di giornate colme di impegni, di una routine che a volte stritola, smonta, affanna. Prendiamoci una pausa e sbirciamo un po' cosa hanno scritto altrove. Che è meglio! E mentre bevo un caffè e saluto Laura promotrice dell'iniziativa Vi segnalo: due...

Nonostante l'autunno sia iniziato io continuo ad aver voglia di sapori di mare... Specie quando son sola, che lui per il pesce è difficile. E mi piace sperimentare abbinamenti nuovi, magari un po' particolari. Questa ricetta è stata ispirata dal blog "Il mondo di Cì"  e dall'utilizzo dei mirtilli. Avevo già provato il suo cous cous  con i mirtilli e volevo provare la pasta  ma poi avevo questo trancio di salmone in frigo e la mia neo mirtilli-passion si è indirizzata verso di lui. Trancio di salmone ai mirtilli (con dadolata di patate) Ingredienti: 1 trancio di salmone 1 manciata di mirtilli 2 patate medie o 1 grande 1 cipolla rossa un mazzetto di salvia triple sec (o altro liquore all'arancia) olio  sale e pepe Fate soffriggere la cipolla, tagliata fine, in circa due cucchiai d'olio, aggiungete le patate tagliate a piccoli pezzi, salate e pepate. Aromatizzate anche con le foglie di salvia e fate cuocere fino a che le patate ...

Mattina presto. Uscita dalla stazione. Su di un ceppo secolare abbandonato all'erosione del tempo un gatto bianco. Mi osserva. Mi avvicino. Scompare. Dove stava appollaiato, scorgo un buco nel legno antico. Mi allontano sorridendo per la mia strada. Nell'aria frizzante che sa già di autunno. E penso. Forse, se fosse la trama di un fantasy, sarei stata risucchiata da quel buco, come una moderna Alice in jeans blu e giacca nera piuttosto che in vestitino azzurro e grembiulino candido e un gatto bianco, anzichè un coniglio, mi avrebbe guidata nell'altrove, tra mille avventure... Lascio il pensiero alla folata di vento là fuori e mi siedo alla solita scrivania. Mi perdo in un caffè bollente. E penso al gatto bianco. E' venerdì e vi lascio i miei suggerimenti di lettura. Un po'di virtuale in fondo dona un sapore diverso al reale quindi... Iniziamo dall'ideatrice di questa condivisione di spunti, Laura che ci propone delle polpette di melanzane ch...

E sì a volte mi guardo allo specchio e annuisco. Sono bizzarra, sognatrice, fantasiosa anche l'aggettivo eclettica mi piace. O poliedrica. Anche. Avete presente quelle specie di binocoli dell'infanzia con dentro i cristallini colorati, che li giravi e ti perdevi in forme assurde? Eccomi. No, cioè, ho una forma normale, un po' tondetta in alcuni punti, ma non parlavo di forma fisica, piuttosto di forma mentis. Scrivo su questo blog un millesimo di ciò che vorrei. Un millesimo di mille pensieri alla millesima potenza. Il tempo corre troppo per i miei gusti. E la realtà è terribilmente prosaica, ma necessaria nella sua quotidianità. Ineluttabile alzarsi dal letto e procedere con le consuete attività. Questo spazio però è un extra. Un piacevole extra a tanta consuetudine. Qui sono libera di lasciar correre pensieri, parole, immagini. Ecco le immagini. Vi ho parlato della mia scoperta di Instagram? Ah sì  qui  .. Che sbadata. Epperò è un peccato parlarne una v...

E siamo a venerdì. Un venerdì arrivato in un soffio. Il giorno dopo il primo giorno di quinta di Bimba (quasi Ragazzina). Settimana intensa. Tante cose. E tra una cosa e l'altra qualche girobloggata qua e là. Perchè la cosa bella di questa iniziativa di condivisione ideata da Laura è proprio questa, non solo di appuntarsi i post di blog già conosciuti, ma soprattutto scoprirne di nuovi come questo che mi ha subito catturata:  http://zeldawasawriter.com/ Restando in tema di nuove scoperte vi segnalo con squilli di tromba l'ingresso nella blogosfera della mia cognatina con il suo blog fresco fresco di blogging:  http://ziaitastory.blogspot. it/ E poi procedendo con calma, perchè questo della lettura deve essere un momento rilassante, magari accompagnato da un caffè o da un tè che ci stanno sempre bene.. Vi segnalo questi interessanti post di Rosa-Kreattiva, sul tema delle collaborazioni tra blogger e aziende http://kreattiva.blogspot.it/ 2013/09/come-collaborar...

Ieri non so... ero in fase bradipica. Una domenica a casa con tante cose da fare e poca voglia di fare mescolate assieme. Tanti pensieri. Tanti vorrei. Poca concretezza. E Bimba mi dice, perchè non fai una torta, così poi ti senti meglio? E allora mi vene in mente la "cake" di Rossella . Non mi era forse piaciuta un sacco la sua idea letta qui  ? Raccontava Rossella sul suo blog... C’era una volta, una romana a Londra. Manuela de Leonardis un anno fa in Kensington High Street trovò in un charity shop un quaderno rilegato. Fogli a quadretti ingialliti si susseguivano. Uno dietro l’altro le hanno concesso un’occhiata. La scrittura a mano animava la carta. Raccoglieva ricette. A volte in francese, altre in arabo. Gateau chocolat Rose, Biscuit Ely, Croissant, Biscuit Linda, Sfouf Souad, Tarte Laurice, Kataif Souad, Gateau Tania, Tarte Hélène, Petits-fours Mary Karkalla. Oltre sessanta ricette. Tutte di dolci. Molti nomi femminili nei titoli. Manuela decise di pre...

Ieri sera mi è capitato di leggere su un libro che sta leggendo Bimba.. "Scrivere e raccontare agli altri è in gran parte un dono. Chi lo possiede deve essere generoso: regalare pensieri e parole rende migliori il mondo e se stessi."  E' sì perchè ogni tanto mi chiedo perchè scrivo. Perchè sto qui a condividere pensieri e parole. E la risposta è proprio fatta di quei pensieri e parole messi assieme. Son cose.. Che poi girobloggando per la rete scopri persone con la tua stessa passione per lo scrivere (e magari di converso la scarsa simpatia per i numeri) come Barbara Damiano, tanto per citare un illustre esempio:  http://www.mammafelice.it/ 2013/09/04/imparare-a-leggere- e-scrivere/ Mi piace quando leggo di altre mamme che fanno riflessioni sulla crescita dei loro figli, mi piace mettere a confronto le loro esperienze, i loro punti di vista con i miei, come appunto Barbara, ma anche come Laura, che è anche l'ispiratrice di questa iniziativa di condivisione...

Avrei voluto scrivere ieri, ma la simpatica compagna del lunedì, la signorina Emicrania è venuta a trovarmi e non se ne è voluta andare, perchè evidentemente sta troppo bene in mia compagnia per graziarmi con visite brevi. Oggi per fortuna va meglio e quindi posso dare libero sfogo alla mia blogghereccia voglia. Ho scoperto Instagram qualche mese fa quando, finalmente, smartphone munita, ho iniziato a capire cosa fossero le applicazioni. Un processo lento, sapete, perchè io con la tecnologia ho un buon rapporto di simpatia, ma arrivo sempre un bel po' dopo. Sì, sono a tratti tartaruga a tratti capra informatica. Fatto sta che quando finalmente ho realizzato cosa fosse tutto questo insta-qua e insta-là non riuscivo a installarlo sul mio samsung, pareva non lo digerisse. Poi finalmente dopo vari tentativi, perchè appunto son cocciuta come una capra ci sono riuscita e ne sono stata molto soddisfatta. E ho iniziato, anzi abbiamo -perchè può un'applicazione che riguarda le fo...