Udine, la mia città e...Nonna Pina

Ed eccoci qua, si va veloci verso la conclusione di questo 2013... veloci? Bè io invece me la sto prendendo con calma. E', tutto sommato, un fine d'anno piuttosto pantofolaio e la cosa non mi dispiace affatto. Stamattina, per esempio, avrei voluto alzarmi presto, ma poi si stava così bene al calduccio! Poi alla fine ci sono riuscita e volevo mettere un po' in ordine la casa. Ma bevendo un tè, invece del caffè, sempre in omaggio ai miei ritmi più pacati di questi giorni, mi è venuta l'idea di sperimentare questa lasagnetta. E ora, che avrei sempre in mente di riordinare casa, sono qui a condividerla con voi, cari lettori, come ultima ricetta sul blogghetto di questo vivace 2013. Tanto per farvi venir voglia di continuare a leggere, o magari, di sperimentare, questa volta parto dal risultato finale. Più o meno questo: Mmm, dite che non si capisce un granchè? Proviamo con questo: In effetti anche così pare misteriosa, allora per essere più chiari quest...

Mail, sms, social network, blog ... Tutto attorno a Lei pullula di frasi augurali e immagini sbrilluccicanti. Lei osserva. In silenzio. Lei ama il Natale. Ama l'attesa. Ama l'atmosfera. Da sempre. Da quando, bambina, aspettava che sotto l'albero apparissero i regali e, nel Presepio, quel bambino con le manine alzate in cerca di un abbraccio. E' strano. Nel massimo della confusione festosa, Lei cerca il silenzio. Un silenzio magico. Quello in cui fermarsi ad ascoltare il proprio respiro, il battito del cuore, la vita che nasce. la vita che vive. Guardare avanti alla speranza che ciò che è bello continui e ciò che è brutto pian piano svanisca. Guardare indietro e ritrovare i sorrisi di chi non è più e tenerli stretti una volta ancora. Guardare intorno e stringere in un abbraccio reale o virtuale che sia tutti gli affetti. Imbrigliare tra i rami dell'albero i sogni e illuminarli di luce nuova. Ringraziare ai piedi della piccola capanna per...

Oddio è venerdì... E domani è sabato. Sì lo so che è ovvio ma... Domani è il sabato dei suoi 10 anni. 10 anni!!! Dieci anni fa a quest'ora avevo ancora un pancione che arrivava circa un minuto prima dei miei piedi... E com'è che sono volati così? Se ci penso mi viene da trattenere il fiato, come se questo bastasse a trattenere il tempo. Ma niente, quello non si ferma, corre imperterrito e io, in cronico ritardo, resterò sempre indietro su tutto. Però il post per voi con il meglio della settimana lo scrivo. Eccolo qua. Non potevo non farlo, anche perchè poi stasera ci sono tante cose da preparare per la festa di domani. Ho un mare di idee assiepate nella testa, che aspettano solo di rendere felice una certa Bimba.. Ma posso ancora chiamarla così? Quella alta quasi un metro e cinquanta che mi dice "Mamma..su.. rilassati"  E che ora sta facendo roselline in pasta di zucchero per decorare la torta che si farà da sola per i suoi - ripeto, così forse inizio ...

Ieri è stata una giornata tosta. Lunghissima nel suo accavallarsi di tante cose da fare tra casa e ufficio. E naturalmente ero accompagnata da quel simpaticone del Folletto dell'Emicrania, che assieme al suo amico Torcicollo non mi hanno lasciato sola un attimo. Sia mai che io mi senta sola! Animata da tanta compagnia ho cercato, piuttosto che crogiolarmi nel riposo - parola ormai desueta -, di concentrarmi su cose belle e divertenti, ovviamente con il prezioso supporto di Bimba. Tutto è cominciato in pausa pranzo, quando sono stati predisposti con adeguati passaggi di pseudo-neve, argento e glitter i frutti delle nostre passeggiate campestri... Poi, mentre una piccola creativa realizzava la sua opera per lo Swap di Natale ideato da Barbara-MammaFelice   , la cui busta ci è giunta, nonostante la scarsa delicatezza delle poste che l'avevano un pochino malmenata.. Io attuavo una operazione salva-banana - che altrimenti quelle due, rimaste sole solette nel ces...

La prima risposta che mi viene in mente, leggendo la domanda che è il tema di questo mese della Staffetta è: tutto. Lo so è banale. Eppure è così. Amo il Natale da quando ero piccola, amo l'attesa di questo giorno speciale, amo l'atmosfera, le luci, i colori, i sapori. Amo quel senso di speranza per qualcosa di bello. Certo mi si obietterà che c'è la confusione, il consumismo, lo spreco etc. E' vero. C'è anche questo triste rovescio della medaglia. Come in ogni manifestazione umana. Ma in questo caso io sono egoista. Io amo il mio Natale . E tutto il resto lo lascio fuori dalla porta. Il mio Natale è fatto di preparativi,  di addobbi, che si tramandano e si arricchiscono un pezzettino alla volta, di anno in anno,  di lavoretti di grandi e piccini. Il mio Natale è fatto di ricette che, anche quelle, sono tradizioni che si ripetono e si insegnano. Il mio Natale è fatto di piccoli desideri miei e di chi mi sta intorno da avverare, trasformandosi...

La nebbia sta avvolgendo tutto come una coperta di ovatta. Ho voglia di rintanarmi a leggere. Ho voglia di cucinare biscotti. Mi piace l'attesa del Natale. E' venerdì e ho voglia di casa. Nella notte silenziosa  ecco giunger pian pianino  una fata assai graziosa. Con la gerla dei suoi doni la mandò Santa Lucia a cercar per ogni via dove sono i bimbi buoni... E da voi è passata S. Lucia? Accettatemi in veste di fatina di S. Lucia perchè vi regalo questi consigli di lettura, davvero con tanto, tanto piacere :) Se di solito vi porto a Londra con i post di viaggio, questa volta andiamo in Giappone che grazie al post di Titti ci appare in tutto il suo splendore:  http://imonologhi.blogspot.it/ 2013/12/la-citta-di-dicembre. html Poi parlando di Natale alcune ricette, che sono sempre preziose sotto feste. Dall'antipasto di Cristiana:  http://centopercentomamma.it/ aperitivo-di-natale-polpette- di-ceci-e-tzatziki/ Alle ricette con le lenticchie ch...

Troppe cose in questi giorni. Un groviglio di pensieri che non lasciano molti spazi, ma tanta stanchezza alla sera, da non riuscire a scrivere molto. E poi mi viene in mente Lui. Quel suo arrivare domenica a casa e chiedere: "Ti va un risotto?" E lasciargli la cucina, che ogni tanto fa proprio bene essere viziate un po'. Ma la cosa più carina è stata la presentazione e quel suo... "Così puoi metterlo sul blog!" Dopo Bimba il blog ha, quindi, un nuovo collaboratore, che si era già visto all'opera tempo fa in occasione della preparazione del frico  (ricetta-regalo a due - allora - promessi sposi), ma oggi gli concediamo un alone di ufficialità. Che ne dite? Questa la sua opera! A voi l'ardua sentenza e l'eventuale sperimentazione :) Che anche per cena non è male! Ingredienti riso per risotti 1 scalogno  1 porro piccolo vino bianco secco  olio sale e pepe buccia di limone non trattato radice di kren grattugiata burro per mante...

Dicembre è un mese che mi è sempre piaciuto tanto. Il secondo dell'anno per gradimento (dopo il mio amato agosto). E' un periodo denso. Come una cioccolata calda con panna. E' l'ultimo Kilometro di un anno che, sembra ieri, ma no... Sta proprio volgendo al termine. E' un mese di cose agrodolci. Perchè ci sono tanti momenti dolci, ma sempre un po' pervasi da quella fine malinconia, che si affaccia, come una spruzzata di brina mattutina: il tempo che passa, i ricordi che si accumulano, le persone che mancano. Le lucine accese qua e là, servono per tener viva la speranza di cose belle. Per questo mi piace, nonostante il diffuso consumismo. Mi piace nel calore della casa la sera, in quelle lucine, in quegli addobbi colorati, in quell'attesa negli occhi dei piccini, ma anche nei miei che non hanno mai smesso di attendere e mai smetteranno di sognare. Bello dicembre! Bello il dicembre delle piccole cose belle. E questi sono i primi spunti di lettur...

Mi hanno mandato un ferro da stiro . No, non me lo hanno tirato in testa perchè sono stata sgarbatella, che Lei ogni tanto lo è. Ma io no, sono generalmente equilibrata (ecco perchè ho bisogno di Lei per i momenti di disequilibrio). Dicevamo: mi è arrivato questo bel pacco dalla Philips . Che poi questo è proprio tempo di pacchi. Ok anche quest'ultima frase può dar adito a molteplici interpretazioni, quindi procediamo. E' la mia prima recensione di un prodotto. E chiedo venia se non sarà perfetta. Che il ferro si chiama "Perfect", ma io sono decisamente "Imperfect"! Dunque, nessuno mi aveva chiesto di farlo in precedenza, una recensione, intendo..Salvo.. Sì, è vero... Per correttezza di informazione c'era stata una compagnia aerea, ma io il massimo dei voli li faccio con la fantasia e l'immaginazione, quindi nulla di fatto. E poi è arrivato questo ferro , dal design un po' alla Star Trek (sempre stata fan di Star Trek, che guard...

Siamo al 2 dicembre e vi racconto di novembre. Sono un po' indietro lo so, ma non potevo tenermi nella penna, ups, nella tastiera i post che avevo raccolto. Ho il raffreddore. Iniziare la settimana con l'inizio di un raffreddore dovrebbe essere vietato dalla legge. E allora è pure bello guardarsi appena, appena indietro. A una domenica pomeriggio, passata solo da poche ore, e che sapeva di torta al cioccolato e cocco, lenticchie e Rapsodia in Blu. Dare ancora uno sguardo al post di Elena di venerdì e ai suoi ricordi di un week end milanese che le resterà nel cuore. Perchè l'avete sbirciato il post di Elena, vero?  Questo qua:  http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/2013/11/i-post-di-elena-la-mia-creativita-al.html E' anche per lasciare spazio a lei che l'appuntamento con i consigli di lettura è slittato un po'... Svolazzato sulle ali della bora gelida di questo fine settimana, che ha portato il Sig. Inverno dalle nostre parti e anche i p...