Udine, la mia città e...Nonna Pina

Novembre sta volgendo al termine e tra poco entreremo nel pieno dell'atmosfera natalizia, ma questa coda d'autunno mi ha riservato davvero una bella sorpresa che tengo a condividere con tutti voi, cari lettori. Ricordate il contest sui Blecs promosso da Rossella del blog "Ma che ti sei mangiato"? Era qui  e i vincitori sono stati proclamati qui . Io avevo partecipato con la ricetta che trovate qui   ma anche, udite, udite sulle pagine del magazine on line q.b.fvg che parla con competenza e grande attenzione ai dettagli di "gusto e buongusto nell'Euroregione". Nel numero di novembre-dicembre che potete scaricare qui: http://www.qbfvg.it/index.php?option=com_jdownloads&Itemid=54&view=viewcategory&catid=56 Spero vi piaccia e vi auguro una buona lettura! Un grazie di cuore a Fabiana e Rossella. In questo periodo di passaggio tra autunno e inverno non poteva mancare da parte mia un accenno alla Fiera di Santa Caterina che si è svolta lo...

Mio padre era un appassionato di viaggi e di buona cucina, per questo era iscritto al Touring Club Italiano dal lontano 1949! Le pubblicazioni, le riviste, i libri che questa associazione ha prodotto negli anni, riempiono gli scaffali delle librerie della nostra casa e hanno alimentato la mia curiosità fin da bambina. Non immaginate che emozione ad esempio avere accanto a me sulla scrivania un numero della rivista "Le Vie d'Italia" datato 1950, uno spettacolo! Per tornare all'oggetto di questo post, ogni anno, da che sono iniziate, mio padre partecipava alla cena annuale organizzata dal TCI assieme all'Unione Ristoranti del Buon Ricordo: una sera dell'anno, in novembre, l'Italia e gli Italiani si ritrovavano idealmente a cena assieme a gustare le specialità regionali.. Una delizia! Mamma continua la tradizione in onore di papà e quest'anno l'ho accompagnata io. E'stato venerdì scorso, ma ci tenevo tantissimo a parlarvene, cari lettori, anche se...

Ed è arrivato anche il primo compleanno del blog... Ve lo ricordate? Sono partita da qui, un anno fa: http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.com/2010/11/il-mattino-ha-loro-in-bocca.html   E guardate che bella torta ci ha regalato la mia bimba per la ricorrenza! Dico "ci" perchè questo spazio non lo considero solo mio, ma di tutti voi, care lettrici e cari lettori che mi seguite con affetto e che mi regalate ogni giorno i vostri pensieri. Per festeggiare degnamente ho pensato di organizzare un giveaway (è il primo, per cui abbiate pazienza se qualcosa non sarà chiaro). Questo blog è nato come un diario personale, ma anche con l'intento di far conoscere e apprezzare ai miei lettori la mia terra d'origine, cioè il Friuli Venezia Giulia. Della mia Regione si deve ancora scoprire molto: dei suoi colori, dei suoi sapori, della sua cultura variegata e affascinante. Terra di confine, terra di passaggio, terra dove integrazione fra popoli e multiculturalità non sono conc...

Ebbene sì, ci sono riuscita: siamo andati a GOOD la fiera dell'enogastronomia e dell'agroalimentare che si è svolta in questi giorni e di cui vi parlavo nel post precedente... Poichè la mia piccola fotografa si è impegnata molto, non potevo non condividere con voi, cari lettori, alcune immagini del nostro splendido pomeriggio iniziato con un pranzetto a base di vellutata di zucca e tagliolini al tartufo... Dopo queste delizie, tanti colori e, naturalmente, ancora tanti sapori... Dai salati ai dolci alle spezie...  Pensieri filosofici.... E noi abbiamo assaggiato un po' di tutto... Del resto bisogna accumulare energie se si vuol partecipare al corso per imparare a impastare il pane... E poi fare ancora qualche foto... Siamo tornati a casa allegri, decisamente sazi e con tante borsette piene di prodotti, inclusa la candela fatta con vera cera d'api da Elena durante un laboratorio creativo sulle api... Abbiamo assaggiato pure un pe...