Udine, la mia città e...Nonna Pina

Comincio con un piccolo momento di gloria, perchè Satoko del blog Chicche e coccole  mi ha comunicato che sono fra le vincitrici del suo personalissimo giveaway: bisognava,infatti, indovinare la meta del suo viaggio di nozze... Se volete scoprirla anche voi andate a leggere qui: http://chicchecoccole.blogspot.com/2011/07/fly-me-to-honeymooni-vincitori.html A seguire, vi consiglio di acquistare questo numero attualmente in edicola di Focus Biografie al cui interno, alle pagine 74 e 75, trovate un bell'articolo di Marina la nostra esperta di storie reali del sito http://www.altezzareale.com/  . Anche gli altri articoli sono interessanti per cui è un ottimo acquisto :) Parlando di libri, ve ne segnalo uno di fotografia ambientato in Estonia. L'autrice è Valentina del blog http://strawberrymelrose.blogspot.com   In fondo alla homepage del suo blog vi potete gustare una invitante anteprima e poi, se decidete, lo potete acquistare qui: http://www.blurb.c...

E anche il convegno che ha richiesto tanto impegno organizzativo è passato. La serata di ieri è stata davvero bella, non solo dal punto di vista meteo (e al mattino con quei nuvoloni grigi non lo avrei mai detto), ma soprattutto per la qualità e l'interesse degli interventi proposti. Tante persone, tanti sguardi reali puntati non solo sui relatori, ma sul "comprendere un'area del mondo", ossia il Nord Africa. Non è cosa facile. A volte, troppo spesso, sentiamo l'espressione "non vedi più in là del tuo naso". Non è una semplice metafora: da essa discendono incomprensioni e pregiudizi, etichette che stampiamo nelle nostre teste e che, una volta incollate sulle teste altrui, sono davvero difficili da staccare. Noi abbiamo alzato lo sguardo. E non un solo sguardo. La serata di ieri è stata la sintesi di tanti sguardi differenti. Lo sguardo dello studioso, del sociologo cioè quello del prof. Khaled Fouad Allam, lo sguardo dell'imprenditore cioè dell...

Dopo la vittoria della nazionale di calcio femminile del Giappone ai Campionati Mondiali ,di cui vi ho parlato nel post precedente, non potevo non segnalarvi un'altro bel momento sportivo. Ieri sera, proprio qui, in Friuli Venezia Giulia, e, precisamente, a Lignano Sabbiadoro al 22° Meeting di Atletica Leggera Sport e Solidarietà (su cui potete trovare maggiori informazioni qui: http://www.nuovatletica.it/meetinglignano/ ) l'atleta sudafricano Oscar Pistorius è riuscito ad ottenere nei 400m il tempo necessario di qualifica per accedere ai Mondiali, ma soprattutto alle Olimpiadi di Londra del 2012 dei normodotati . La precisazione è d'obbligo dato che il 24enne sudafricano corre grazie all'ausilio di due protesi in titanio, poichè all'età di undici mesi ha subito l'amputazione di entrambi gli arti inferiori. Sul web lo trovate qui: http://www.oscarpistorius.com/ Davvero un ennesimo segno di speranza che viene da un mondo, quello dello sport, al centro ultimamen...

In questi giorni in cui sono presa tra mille cose, in primis l'organizzazione del convegno  di cui vi ho parlato nel post precedente, la cucina non è proprio il primo dei miei pensieri. Tuttavia cerco ugualmente di trovare delle soluzioni gastronomiche che mi permettano di coniugare gusto, leggerezza e rapidità nella preparazione. Il piatto che vi propongo potete tranquillamente farlo la mattina per la sera o la sera per il giorno dopo, ne acquisterà maggiormente in sapore :) Cuori di nasello alla mediterranea Ingredienti: 1 confezione di cuori di nasello (io ho utilizzato quelli della Findus) 1 carota piccola 1 costa di sedano 2 foglie di alloro pepe in grani 5/6 olive nere 5/6 pomodori secchi sott'olio alcuni capperi sott'aceto alcune foglie di basilico timo olio, sale e pepe Fate bollire la carota, il sedano, l'alloro e i grani di pepe (io ne avevo messi 3) in acqua salata per una decina di minuti, poi aggiungete i cuori di nasello e fate cuocere p...

"Gloria a colui che manifesta le meraviglie delle sue opere nella differenza di condizioni delle sue creature, nella varietà delle specie del mondo e nella diversità dei suoi aspetti. Egli vede con occhio lungimirante colui che si è imbarcato sui mari e che ha penetrato i deserti. Poichè il viaggio è lo specchio delle meraviglie e la bilancia delle esperienze. In questa relazione di viaggio, uno scrittore di talento, un uomo di merito, intelligente e spirituale ha consegnato, tali come li ha visti, le meraviglie di questi paesi e il modo di essere di questi popoli. Dunque bisogna incitare l'uomo ragionevole a viaggiare e a muoversi in altre contrade, al fine di crescere in scienze certe e di superare in poco tempo, per il tramite della conoscenza dei servi di Dio, ciò che non avrebbe potuto raggiungere uno che non si muove mai, anche se quest'ultimo avesse vissuto centinaia di anni." Frontespizio al diario di viaggio di al -Tahtawi (1801 - 1873) Questa frase è una so...

Innanzi tutto devo ringraziare Rossella del blog Ma che ti sei mangiato  per la segnalazione di "Udine la mia città e Nonna Pina" in questo articolo apparso sul sito di "Friuli Future Forum". Lo trovate qui: http://friulifutureforum.com/areanews/cibo-e-web-una-sfida-on-line-tutta-a-base-di-blecs/   E vi rimando anche alle notizie sul contest da lei promosso, ossia "Blecs are on the table. Where are you?"  qualora siate interessati a partecipare. Domani la città di Udine si appresta a vivere la sua Notte Bianca, notte in cui è assolutamente vietato tapparsi in casa, perchè ci sono un sacco di iniziative interessanti cui partecipare. Ne trovate notizia qui: http://www.connessomagazine.it/cultura/notte-bianca-2011-udine-tra-musica-cultura-shopping-e-animazione Io vi segnalo alle 17.30 presso l'ex Chiesa di S. Francesco l'inaugurazione della mostra "I Dinosauri della Patagonia che secondo me, specie ai bambini, piacerà un sacco! Trovate maggio...

Concedete a questo blog una divagazione nel mondo delle favole per raccontarvi alcuni fatti in maniera un po'insolita, un mix di esperienze degli ultimi giorni passati che, come ormai amiamo fare, io e la mia piccola desideriamo condividere con tutti voi... Ogni bimba che ama la danza, sogna di esibirsi, prima o poi, in un teatro vero e questo è successo ad Elena in una splendida sera di giugno. In un teatro, un vero teatro: il Giovanni da Udine Veduta del Teatro Nuovo Giovanni da Udine (Udine) Che emozione vedere lo spettacolo in cartellone! E poi, spenti i riflettori, ecco la ballerina rincasa con le mani piene di fiori e il cuore carico di felicità e soddisfazione... Ah...il Principe Schiaccianoci...Che sogno! Ma di principi, si sa, le favole abbondano e non sono solo principi umani. Così dopo lo Schiaccianoci, abbiamo avuto l'onore di ospitare il Principe Rospo. Sì, avete capito bene, quello della favola dei Fratelli Grimm Il Principe Rospo dei Fratelli Grimm...