tag:blogger.com,1999:blog-25065762058120792952024-03-17T08:56:04.528+01:00Udine, la mia città e...Nonna PinaCristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.comBlogger363125tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-1877177447864725522023-09-08T16:09:00.001+02:002023-09-08T16:09:46.175+02:00Un tranquillo venerdì di.... Stress<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNmI8hkAMmQjyV2nCIL8Kk4U6QExZuiE_3JMjWxpa8-IuNugoA700M_2pSBnl5nBk-UokIJLc_GP3EgfN-wsj4qtCfQ6CWwvShX2xpj96i1TYrhbqPJfD-BLIOS7kWN8a-ooBVrITmV_sX-RCrh_5uAixArjdkRvSYzPvPJKEw3M6u9Kbe56W983pV-Eo/s600/174e4d22e58013cad76349ba129f7bf6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="580" data-original-width="600" height="309" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNmI8hkAMmQjyV2nCIL8Kk4U6QExZuiE_3JMjWxpa8-IuNugoA700M_2pSBnl5nBk-UokIJLc_GP3EgfN-wsj4qtCfQ6CWwvShX2xpj96i1TYrhbqPJfD-BLIOS7kWN8a-ooBVrITmV_sX-RCrh_5uAixArjdkRvSYzPvPJKEw3M6u9Kbe56W983pV-Eo/s320/174e4d22e58013cad76349ba129f7bf6.jpg" width="320" /></a></div><span style="font-family: courier;">Avete presente quelle giornate che iniziano veramente male?</span><div><span style="font-family: courier;"><br /></span><div><span style="font-family: courier;">Ecco.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Avevo un programma.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Ed è andato tutto per aria.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Anzi ne avevo diversi, di programmi intendo, e ora si è veramente spaginato tutto.</span></div><div><span style="font-family: courier;"> </span></div><div><span style="font-family: courier;">E vorrei andare a dormire e svegliarmi altrove, anche nel multiverso della follia andrebbe bene, perchè forse, ad esempio, Doctor Strange potrebbe aiutarmi a trovare gli occhiali che sono scomparsi ieri sera dentro casa, chissà dove. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ho cercato ovunque e... </span></div><div><span style="font-family: courier;">Nulla!</span></div><div><span style="font-family: courier;">Scomparsi, smaterializzati, estinti.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Avevo un appuntamento di lavoro importante. Saltato perchè l'altra parte ha dato buca.</span></div><div><span style="font-family: courier;"> </span></div><div><span style="font-family: courier;">Avevo organizzato i prossimi impegni sulla base di una scadenza importante il 25 settembre e la scadenza è slittata al 20... Novembre!!!</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">E potrei continuare. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Oggi veramente è una congiura. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Nulla va come dovrebbe.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">E dire che è una bella giornata, splende il sole, dovrei essere di buon umore.</span></div><div><span style="font-family: courier;">E invece...</span></div><div><span style="font-family: courier;">Ahhhhh!!!!</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">In tutto ciò: </span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">ieri sera su Focus ho visto proprio un bel documentario sul "1943" (la seconda parte questa sera) condotto dal mio amico giornalista Tommaso Cerno. Se vi capita di fare zapping dopo le 21, merita!</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>Ieri notte ho iniziato a leggere <a href="https://www.lafeltrinelli.it/fioraia-del-giambellino-delitti-del-libro-rosa-teruzzi/e/2000000115108" rel="nofollow" target="_blank">"La fioraia del Giambellino"</a> secondo libro di una serie gialla scritta da Rosa Teruzzi (I delitti del casello) - che ho scoperto per caso quest'estate. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ambientata a Milano (sede della mia studentessa fuori sede), racconta le avventure investigative di Libera, ex libraia, ora fioraia e vedova di un poliziotto, ucciso in circostanze misteriose, che abita in un ex casello ferroviario in zona Navigli, assieme alla figlia Valentina (poliziotta venticinquenne con un bel caratterino) e alla madre Iole (sessantottina doc, amante dello joga e del sesso libero). Ve li consiglio perchè sono libri simpatici che scivolano via, lasciandoti soddisfatta.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0qR2W_ByC49oU1mWCSGrNMA2CTWwpA6RPPIKgcUwk9s_CQMmVcvu7hPQICh0jDtE78hWc-NWrWoBVefGtvxdo9WqcffEqUrl9uaV4uOUlx20nw40ZxtfhfUuRZTy2GzfQSLe_e3aOegKmvQiY10moPoCrL_SblDf7pCpEMGi1r8F61tTLj_jBRmFcDO4/s567/Fioraia%20Giambellino.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="567" data-original-width="369" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0qR2W_ByC49oU1mWCSGrNMA2CTWwpA6RPPIKgcUwk9s_CQMmVcvu7hPQICh0jDtE78hWc-NWrWoBVefGtvxdo9WqcffEqUrl9uaV4uOUlx20nw40ZxtfhfUuRZTy2GzfQSLe_e3aOegKmvQiY10moPoCrL_SblDf7pCpEMGi1r8F61tTLj_jBRmFcDO4/s320/Fioraia%20Giambellino.jpg" width="208" /></a></div><br /><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">E stamattina mi sono arrivate le candele che ho ordinato sul sito <a href="https://www.ava-may.it/products/pie-perfection" rel="nofollow" target="_blank">Ava&May</a>: le nuove strudel di mele e pumpink pie sono un'autentica goduria per i sensi.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Questo è quanto.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Mi aspetta un fine settimana con qualche ora di mare (forse) e con un bell'impegno (rogna) ad etichettare il materiale per la scuola di quello piccolo (non più tanto piccolo) e per il quale lunedì servirà una carriola.</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">A volte mi chiedo: io come ho fatto a imparare a scrivere (benino) e a far di conto (poco) con un astuccio, un diario, due libri e un paio di quaderni, che stavano tutti comodi comodi in una cartella rossa?</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">Ma si sa erano altri tempi e forse è per questo tipo di considerazioni e domande senza risposta che oggi ho bisogno degli occhiali che non trovo...</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;">To be continued..</span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div><div><span style="font-family: courier;"> </span></div><div><span style="font-family: courier;"><br /></span></div></div>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-23349611586620049072023-09-01T17:36:00.005+02:002023-09-01T17:36:48.729+02:00A volte ritornano...<span style="font-family: courier;">Già, rieccomi. </span><div><span style="font-family: courier;">E' passato un po' di tempo, ma mi sono resa conto che, anche se tante cose sono cambiate, la mia voglia di scrivere è rimasta immutata.
Ormai la comunicazione si è evoluta ulteriormente e, forse, i blog non sono più di moda, ma non ho mai seguito più di tanto le mode, quindi pace. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Oggi è un venerdì e io sono nata di venerdì. </span></div><div><span style="font-family: courier;">E' il primo di settembre e io, ma non è per essere sempre bastian contraria, odio il mese di settembre. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Il mio umore non è al massimo, ma forse è proprio per questo che mi sono finalmente decisa. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ho riaperto questa pagina, perchè non potevo più farne a meno. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Mi leggerà qualcuno? </span></div><div><span style="font-family: courier;">Non è più questo il mio obiettivo. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ho solo, semplicemente, ineluttabilmente voglia di scrivere. </span></div><div><span style="font-family: courier;">In realtà non so bene di cosa, cioè non ho decisamente un piano editoriale, anzi, direi che non ho proprio piani. </span></div><div><span style="font-family: courier;">La Bimba quasi ragazzina che ha popolato per lungo tempo questo blog, ormai è una giovane donna, studentessa universitaria fuori sede. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Il Frugoletto n.2 che l'altro ieri stava nel passeggino è un bimbetto alto e filosofo che sta per varcare, con voglia rarefatta, la soglia della terza elementare. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Scriverò di ricette? </span></div><div><span style="font-family: courier;">Beh, ieri sera ho cucinato un risotto taleggio, pere e speck croccante che non era niente male. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Scriverò di libri? </span></div><div><span style="font-family: courier;">Potrebbe essere, visto che, oltre alla passione per la scrittura, negli ultimi tre anni ho ripreso con grande entusiasmo quella per la lettura. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Attualmente sono nel mezzo di due straordinarie saghe familiari: quella dei Florio (I Leoni di Sicilia) e quella dei Caskey (Blackwater) e non so dirvi quale delle due mi piaccia di più. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Sono diverse per temi, periodi, genere, ma entrambe potenti, avvincenti e coinvolgenti. </span></div><div><span style="font-family: courier;">In definitiva penso che scriverò quello che mi sentirò di scrivere.
In libertà. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Perchè, almeno qui, voglio essere libera di far scorrere i miei pensieri, senza dovermi porre il problema di essere come si deve, di essere conforme, di essere come si auspica (poi da chi bene non si sa) che io debba essere. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ah... </span></div><div><span style="font-family: courier;">Porto gli occhiali adesso. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Quindi ho pure una certa aura da scrittrice old style. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ho i capelli lunghissimi, ma forse - prima o poi- li taglierò di nuovo.</span></div><div><span style="font-family: courier;">Quindi, cari lettori, se per caso ci siete e vi fa ancora piacere, siete nuovamente i benvenuti per un caffè virtuale e qualche riga di pensiero condiviso, qui in questo spazio senza pretese. </span></div><div><span style="font-family: courier;">Ci ritroviamo presto.</span></div><div><span style="font-family: courier;">E come si dice in queste piazzette virtuali? </span></div><div><span style="font-family: courier;">Stay tuned :)</span></div>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-13685700514998634672017-06-26T18:13:00.000+02:002017-06-26T18:13:02.934+02:00Le ricette del lunedì: crocchette di zucchine e patateCosa fai se una tua ex compagna di scuola nonché amica ti chiede una ricetta, dopo aver visto la foto pubblicata sul tuo <a href="https://www.instagram.com/mcris9/?ref=badge" rel="nofollow" target="_blank">profilo instagram</a>?<br />
Ovviamente trovi un attimo e la scrivi.<br />
Dove?<br />
Sul blogghetto che sì ultimamente è un po'in disuso, ma è sempre bello avere l'occasione per tornarci di quando in quando.<br />
In realtà c'è anche sospeso a mezz'aria un progetto di totale rinnovo, ma gli impegni di bi-mamma lavoratrice hanno un tantino preso il sopravvento su ogni altra attività collaterale.<br />
Andrà meglio più avanti.<br />
Intanto ecco qua di seguito la ricettina di queste deliziose e facilissime crocchette, dedicata a Maria Francesca e a tutte/i le/gli appassionati/e del genere.<br />
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<i>Ingredienti</i><br />
<i><br /></i>
<i>2 patate medie</i><br />
<i>2 zucchine medie</i><br />
<i>1 uovo </i><br />
<i>2 cucchiai di parmigiano</i><br />
<i>maggiorana</i><br />
<i>uno spicchio d'aglio</i><br />
<i>pangrattato</i><br />
<i>sale</i><br />
<i>olio per friggere</i><br />
<i>olio EVO</i><br />
<i><br /></i>
Lessate le patate, passatele allo schiacciapatate e lasciatele raffreddare.<br />
Grattugiate le zucchine e fatele cuocere qualche minuto in padella con uno spicchio d'aglio, un cucchiaio d'olio e una spolverata di maggiorana. Togliete l'aglio e lasciate raffreddare anche le zucchine.<br />
Mescolate le patate e le zucchine, aggiungete l'uovo, il parmigiano e regolate di sale.<br />
Formate le crocchette aiutandovi con il pangrattato e friggetele in abbondante olio caldo. Io ho utilizzato quello di arachidi.<br />
Servite tiepide sono un ottimo aperitivo, ma anche una golosità per i più piccini.<br />
Provare per credere!<br />
E continuate a seguirmi qui e sui social :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7hq4fHBtPGcQh2IhKYEOnBD3S-FTSjPnuD3uBzo9_8HBwBvGHKLPJJaVT517r-oZybFUQNLSykXkKrwdmzLT9hIwn3ga7cxr79eKoEfU7qp3BoHAEC_m-ZBlWc6Nxue1LIHCsoAtaJgs/s1600/IMG_20170625_191457_463.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="252" data-original-width="448" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7hq4fHBtPGcQh2IhKYEOnBD3S-FTSjPnuD3uBzo9_8HBwBvGHKLPJJaVT517r-oZybFUQNLSykXkKrwdmzLT9hIwn3ga7cxr79eKoEfU7qp3BoHAEC_m-ZBlWc6Nxue1LIHCsoAtaJgs/s320/IMG_20170625_191457_463.jpg" width="320" /></a></div>
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<i>Foto: Cristina</i><br />
<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-16057485748453696142017-06-05T19:03:00.002+02:002017-06-05T19:03:30.997+02:00#MammeinParlamentoE' tanto, troppo tempo che non scrivo in questo spazio.<br />
Un po' è la mancanza di tempo, in giornate stracolme di impegni tra lavoro, casa, marito e figli ovvero - nel giusto ordine - tra figli, marito, lavoro e casa e un po' la pigrizia che, una volta sbrigato tutto il possibile mi assale, inutile nasconderlo, inutile celarsi dietro a un dito.<br />
Perchè per scrivere ci vuole un momento dedicato, soprattutto se si vuole comunicare qualcosa a chi sai che ti sta leggendo, a chi sai che ti aspetta e che si sta chiedendo perchè non lo fai più.<br />
E le giornate passano veloci e, di colpo, non sono più giornate, ma mesi.<br />
E' un periodo strano.<br />
In cui devo prendere decisioni importanti che riguardano proprio l'organizzazione delle mie giornate e del mio tempo.<br />
Elena stava crescendo e pensavo di aver finalmente trovato (o ritrovato) un equilibrio, ma diciassette mesi fa è arrivato Alessandro e sono ripiombata di colpo, dopo 13 anni, nel tunnel dell'incastro magico.<br />
E sono più stanca.<br />
E a volte vorrei mollare tutto lavorativamente parlando, perchè quando lui si avvinghia a me con le manine appiccicose e lo sguardo implorante, la fermezza di lasciarlo in mani altrui è più debole di un tempo.<br />
Mi sarebbe piaciuto andare a Roma per partecipare a questa bella iniziativa organizzata da <a href="http://www.fattoremamma.com/mammeinparlamento/" rel="nofollow" target="_blank">Fattore Mamma </a>in collaborazione con<a href="http://www.aidr.it/" rel="nofollow" target="_blank"> Italian Digital Revolution</a><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPUC1xJOao5dl-wdVkS4oFLhyphenhyphentyOBhvZZNkxigmG7HDBw4_Rpgx_PkJSaTxHd0w4UvmSmy7Ct6GZ7wZS_eQnG1M7nrPjZDrMWTe98kM3qDWxftXiKq51Dqu8Gdg5BdImHRHqaWAsU40qo/s1600/mamme-in-parlamento.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="424" data-original-width="658" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPUC1xJOao5dl-wdVkS4oFLhyphenhyphentyOBhvZZNkxigmG7HDBw4_Rpgx_PkJSaTxHd0w4UvmSmy7Ct6GZ7wZS_eQnG1M7nrPjZDrMWTe98kM3qDWxftXiKq51Dqu8Gdg5BdImHRHqaWAsU40qo/s320/mamme-in-parlamento.png" width="320" /></a></div>
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ma non mi sarà possibile, per i motivi di cui sopra (figli, marito, lavoro, casa).</div>
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Però il tema è importante ed è fondamentale che se ne parli e che se ne discuta nei luoghi giusti.</div>
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Abbiamo bisogno non solo di leggi che rendano la maternità non un incubo, ma un bel progetto da intraprendere senza patemi e ansie da oddiocomefaccio, oddioseperdoillavoro, oddiocomefaremoamantenerlo, oddiocomefaròafaretutto. </div>
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Abbiamo bisogno di un radicale cambio di mentalità su queste tematiche, perchè il nostro Paese sta invecchiando e, anche se i nostri anziani costituiscono una ricchezza inestimabile, abbiamo bisogno di bambini, abbiamo bisogno di futuro per portare avanti il meglio di noi, la nostra straordinaria essenza.</div>
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Bisogna partire dal mondo del lavoro, perchè il nostro tessuto produttivo è fatto di tante piccole e medie aziende, dove una maternità è spesso un problema, perchè il venir meno di una persona nel piccolo, non ha lo stesso impatto che nel grande e se poi quella persona è una lavoratrice autonoma o una libera professionista, la situazione è ancora più complessa. </div>
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Ben vengano i bonus asili nido, ma che senso ha un bonus asilo nido se abbiamo asili nido che chiudono alle 4 del pomeriggio? O che sono chiusi a luglio e agosto?</div>
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E che senso ha il bonus baby sitter fatto solo per evitare il congedo parentale? Scusate ma la baby sitter non serve solo nei primi mesi di vita del bimbo, anzi! Nei primi mesi di vita del bimbo, visto che sarebbe cosa buona e giusta allattare, serve proprio il congedo tranquillo per la mamma che deve ripigliarsi da tutto un po' e godersi suo figlio e la baby sitter serve dopo quando la mamma riprende il lavoro, quando il bimbo si ammala e non può andare al nido e non ci sono i nonni vicini o viventi e nemmeno il papà, perchè il congedo per i papà ha proporzioni ridicole, rapportato alle necessità che si presentano per accudire un bimbo nei primi anni di vita.</div>
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Bisogna creare un tessuto normativo concreto e a reale misura di mamma e papà, non provvedimenti spot inventati per rimediare un consenso in più quando si è in odore di campagna elettorale.</div>
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Ci vogliono risposte a richieste precise e spero che in un'occasione come questa le mamme facciano sentire forte e chiara la loro voce.</div>
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E che pretendano un cambio di rotta articolato su più fronti: da quello del lavoro, al welfare, alla sanità, alla scuola, ai servizi.</div>
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Perchè migliorare è possibile, ma finchè non se ne discute in maniera seria, altre problematiche passano avanti e la maternità finisce in fondo alla fila, per essere tirata fuori appunto in zona cesarini, in questo o quel programma elettorale, giocando a chi la racconta meglio.</div>
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Ecco.</div>
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Questa è solo una mia piccola riflessione, scritta di getto e che non mi soddisfa, perchè, appunto è un tema complesso, che non può esaurirsi in poche righe. La lascio comunque andare qui, nel mare di internet, quasi fosse un messaggio in bottiglia, indirizzato a quelle mamme e donne che domani saranno a Roma.</div>
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Un piccolo gesto di vicinanza, di sorellanza.</div>
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Internet, strumento ormai fondamentale d'opinione e condivisione, può essere un alleato potente per le mamme, per cambiare le cose. </div>
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Lo dobbiamo alle nostre figlie e anche ai nostri figli. </div>
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Dobbiamo muoverci e scrollarci dal torpore della sterile lagnanza per consegnare loro un'Italia migliore.</div>
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Sono tempi difficili, ma, come genitori, siamo abituati alle difficoltà e soprattutto alle sfide.</div>
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Oggi giorno è una sfida, perchè non esiste il manuale del genitore, non ti dicono veramente come sarà quando esci da quell'ospedale con uno o più frugoletti al seguito.</div>
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L'essere genitore si costruisce ogni giorno e ogni giorno possiamo provare a rendere questa sfida un pochino meno complicata, un pochino meno esercizio di giocoleria pesante.</div>
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Si può fare e quindi</div>
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FACCIAMOLO!</div>
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Stop.</div>
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Fine dell'arringa :)</div>
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E buona serata...</div>
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Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-4092927916609909772016-12-09T21:51:00.004+01:002016-12-09T21:51:51.981+01:00I Maya a VeronaAlcuni giorni fa, come chi mi segue su Instagram avrà notato, mi trovavo a Verona per lavoro e avevo una mattina libera tra un corso ed una riunione.<br />
Poichè la mattinata si era presentata allegramente con un diluvio in piena regola ho deciso di approfittare per andare al Palazzo della Gran Guardia a visitare la mostra sui Maya, di cui mi aveva parlato la mia mamma, sempre attenta agli eventi d'arte del nostro bel Paese.<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVTgF4tbCAtuq3dLdN1kb1DUIZEF-GUBhTf8Qu7_SoQyp_cTN_6DrvrqIPExHiQH9GuDzyVBoWxrArlSrT8VT9Ezfx2G_6n1Iyg-_O-OFG-Pa90lWxBslo05zmM2Ykuha5bvTgSLoNFc/s1600/21-20161125_114015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="207" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkVTgF4tbCAtuq3dLdN1kb1DUIZEF-GUBhTf8Qu7_SoQyp_cTN_6DrvrqIPExHiQH9GuDzyVBoWxrArlSrT8VT9Ezfx2G_6n1Iyg-_O-OFG-Pa90lWxBslo05zmM2Ykuha5bvTgSLoNFc/s320/21-20161125_114015.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqTh_zsyBNof8s4ivqwC3N1p5S2A42VKhc3BOS_sEs232q_vs86-8qjLznEkxpVB3yS5f8HsNBZ2CIhchmvLqodFFrHtlvkpZ6fFTGuuIVjHhcZg1k3NuOs3X9Keq49m2Jr9nBD7MRdXM/s1600/18-20161125_113531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqTh_zsyBNof8s4ivqwC3N1p5S2A42VKhc3BOS_sEs232q_vs86-8qjLznEkxpVB3yS5f8HsNBZ2CIhchmvLqodFFrHtlvkpZ6fFTGuuIVjHhcZg1k3NuOs3X9Keq49m2Jr9nBD7MRdXM/s320/18-20161125_113531.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Una civiltà affascinante e misteriosa quella dei Maya, ben narrata in questa mostra che non è di grandi dimensioni, ma è indubbiamente ricca di reperti preziosi e interessanti.<br />
<br />
Come si legge sul <a href="http://www.mayaverona.it/" rel="nofollow" target="_blank">sito ufficiale</a> :<br />
<br />
<span style="font-family: inherit;"><i>"<span style="background-color: white;">La mostra “Maya. Il linguaggio della bellezza” è una mostra dell’<b>INAH (Instituto Nacional de Antropología e Historia), l’istituzione più importante del Ministero della Cultura del Messico</b>.</span></i></span><br />
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 18px; margin-bottom: 24px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;"><i>Curata da Karina Romero Blanco e strutturata in quattro sezioni, l’esposizione, che è il risultato della particolare attenzione per le tematiche specificamente artistiche della civiltà maya, presenta oltre 250 reperti (sculture in pietra, stele monumentali, elementi architettonici, figurine in terracotta, vasi, maschere in giada, collane, orecchini, strumenti musicali, incensieri, ecc.) che danno al visitatore la possibilità di esplorare gli aspetti artistici di una delle civiltà più affascinanti dell’America precolombiana.<br style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0px;" />L’INAH è l’istituzione più importante della ‘Secretaría de Cultura de México’, incaricata della ricerca, conservazione e diffusione del patrimonio archeologico, antropologico, storico e paleontologico del Messico, con il fine di rafforzare l’identità e la memoria della società che lo detiene."</i></span></span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 18px; margin-bottom: 24px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">E' quindi un'occasione davvero unica per ammirare manufatti provenienti dal lontano Messico, così diversi da quelli delle nostre culture antiche.</span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 18px; margin-bottom: 24px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Penso ad esempio ai canoni di bellezza, cui siamo abituati in relazione alle antiche civiltà mediterranee, qui è tutto altro: una raffigurazione così diversa dell'umano e del divino e un rapporto radicato con il mondo animale fatto di simboli precisi e attribuzioni di poteri che mi hanno ricordato il rapporto uomo-animale presente anche nell'antico Egitto.</span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 18px; margin-bottom: 24px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Le quattro sezioni in cui si articola l'esposizione sono: il corpo come tela; il corpo rivestito; la controparte animale; i corpi della divinità.</span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 18px; margin-bottom: 24px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Mi ha colpito il non utilizzo di metalli preziosi come l'oro e l'argento, preziosi per noi, ma non per i Maya che pur li avevano a disposizione e che furono all'origine della loro distruzione;</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitwUVg5mG46tIfe_e9m901sJX-cT3ALSGrxSvI5qDsPqQeV4mgYarZfgTVjNStbXiqgBrj_W5dqmrnt9bRq2HsHbEHCGQJJTlwDQ0bqkAdREXvA3u4ijQNvqXBUNwHDrBoTNGxiRFoZ9w/s1600/04-20161125_111425.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitwUVg5mG46tIfe_e9m901sJX-cT3ALSGrxSvI5qDsPqQeV4mgYarZfgTVjNStbXiqgBrj_W5dqmrnt9bRq2HsHbEHCGQJJTlwDQ0bqkAdREXvA3u4ijQNvqXBUNwHDrBoTNGxiRFoZ9w/s320/04-20161125_111425.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgevzj7WuaORbk_BQo2v5shIE5I0zwrL_Uiieb3Nd62EJD5vidNWn4bPFSf31mzs8DrC3_bj2JdBG01bFgIctXrNss9tIu4vgQXGvYf685Q11LJQjW_XU4ey_zukr9RuZ-jDkt-s6YkDT0/s1600/12-20161125_112250.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgevzj7WuaORbk_BQo2v5shIE5I0zwrL_Uiieb3Nd62EJD5vidNWn4bPFSf31mzs8DrC3_bj2JdBG01bFgIctXrNss9tIu4vgQXGvYf685Q11LJQjW_XU4ey_zukr9RuZ-jDkt-s6YkDT0/s320/12-20161125_112250.jpg" width="200" /></a></div>
<br />
e poi la loro scrittura...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkIcAzEisf-ccUOboCCL-h1QMmx82wc_5638OEgZ-WJGvJAVTX4nbov4JTOr7hQhc8beOK1kZjssdtC9YrMzf4qClvzEX6rxdkI_E5yfCHyU12kZ6jjfnBh5NepR8RxFMjhnUO55OOXY/s1600/03-20161125_111336.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYkIcAzEisf-ccUOboCCL-h1QMmx82wc_5638OEgZ-WJGvJAVTX4nbov4JTOr7hQhc8beOK1kZjssdtC9YrMzf4qClvzEX6rxdkI_E5yfCHyU12kZ6jjfnBh5NepR8RxFMjhnUO55OOXY/s320/03-20161125_111336.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<i>"La bellezza è negli occhi di chi l'apprezza, contemplarla trasforma le nostre emozioni e migliora la nostra energia. E' una percezione concettuale legata a tutti gli aspetti della vita e l'arte è una delle forme in cui si esprime: ne è il linguaggio".</i><br />
<i><br /></i>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4b_2Go51ql7FD728zMEH_xiOukejg8XHw_oh1qsb1umswmLRYDd-RNVnVuBlze9aEKmtXvCpA0EvOpSz-fIjTUqq34yd5DMk7t6SoLBS-QRuyWc-XancCPzJYLJZiinVU7IBYgkOK1fw/s1600/05-20161125_111502.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4b_2Go51ql7FD728zMEH_xiOukejg8XHw_oh1qsb1umswmLRYDd-RNVnVuBlze9aEKmtXvCpA0EvOpSz-fIjTUqq34yd5DMk7t6SoLBS-QRuyWc-XancCPzJYLJZiinVU7IBYgkOK1fw/s320/05-20161125_111502.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OwWifTU6BywDp9HEQew-nmhQzKqwgDwjK4kFKRIHEmTtsIdHRh2B7GVTK1Ex7aOr0uRSzhwrJcFOTE091celP2ybTO1BvSBLqWLWMLEjBgg4-HFnFWv-tDqrxcg9yFAY3VHC0rMEhos/s1600/02-20161125_111201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3OwWifTU6BywDp9HEQew-nmhQzKqwgDwjK4kFKRIHEmTtsIdHRh2B7GVTK1Ex7aOr0uRSzhwrJcFOTE091celP2ybTO1BvSBLqWLWMLEjBgg4-HFnFWv-tDqrxcg9yFAY3VHC0rMEhos/s320/02-20161125_111201.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8doHMQvT_yK_8hDV3t1XzUuJ0QaRL7zrW5yq1CV-sLGDm4rwuDyf8qnACF-V1Iv7TLSEp4vw5ORpu-K5bULGr4UiA6-AvcRPHyvgp0EhiuPVmbwfNo6voGcFWLmkl3NtP8pG1BV8v7Fo/s1600/07-20161125_111909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8doHMQvT_yK_8hDV3t1XzUuJ0QaRL7zrW5yq1CV-sLGDm4rwuDyf8qnACF-V1Iv7TLSEp4vw5ORpu-K5bULGr4UiA6-AvcRPHyvgp0EhiuPVmbwfNo6voGcFWLmkl3NtP8pG1BV8v7Fo/s320/07-20161125_111909.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYiqVmp6LrHpheCiIqJsMOS8IIJkSMm07yqeMykKZmEgED5nof41dTicN-qdMtjLy1ma55hjzRhYqE-s84qHtDlD3F7vNlbfdQwrPqtw04mkuCaKSAyJ9GsbMZ40mNqnfEYI8nk-2Gds/s1600/08-20161125_111929.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYiqVmp6LrHpheCiIqJsMOS8IIJkSMm07yqeMykKZmEgED5nof41dTicN-qdMtjLy1ma55hjzRhYqE-s84qHtDlD3F7vNlbfdQwrPqtw04mkuCaKSAyJ9GsbMZ40mNqnfEYI8nk-2Gds/s320/08-20161125_111929.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0NKfOArGl8-11Qt-To7Ve0Ij0v5_SKabnd4HKinfkMXsRJlGocd9IU8zQo-RUpFojc10E_YDpRkoMvQIfDR6N8gmdLF-TJCEITFk3e5DWG_BIuVEoFpFrmPepHJSd9aZPm5Ek1goCyng/s1600/11-20161125_112205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="219" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0NKfOArGl8-11Qt-To7Ve0Ij0v5_SKabnd4HKinfkMXsRJlGocd9IU8zQo-RUpFojc10E_YDpRkoMvQIfDR6N8gmdLF-TJCEITFk3e5DWG_BIuVEoFpFrmPepHJSd9aZPm5Ek1goCyng/s320/11-20161125_112205.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG4qBSRzfoH_HjPpcoshORI3ets9N01ojsnef-jWdcX_D837NENidCfMpsGKxeZ3OcbQimmUQ2e1JsArAqvsnIWuWPqDV-fgw3cdF0LpVFvcvDdNShyphenhyphenK18gDPZ5tTs7OrhFy2M_CRLhZ0/s1600/13-20161125_112432.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG4qBSRzfoH_HjPpcoshORI3ets9N01ojsnef-jWdcX_D837NENidCfMpsGKxeZ3OcbQimmUQ2e1JsArAqvsnIWuWPqDV-fgw3cdF0LpVFvcvDdNShyphenhyphenK18gDPZ5tTs7OrhFy2M_CRLhZ0/s320/13-20161125_112432.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmgSOBJtZ8Q67iek6ymAnMJDfW-3f8ce056-rQVYnhA9SUUirD7gh_Nz2vbGeuX_hgAIcqzxfHDH92xLaPIDLTSTv6T3r1Q5YiFi5KeokoiTJ_THH3Vk5Meqb00dVkbTpiJj8OJWPvmUQ/s1600/14-20161125_112452.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmgSOBJtZ8Q67iek6ymAnMJDfW-3f8ce056-rQVYnhA9SUUirD7gh_Nz2vbGeuX_hgAIcqzxfHDH92xLaPIDLTSTv6T3r1Q5YiFi5KeokoiTJ_THH3Vk5Meqb00dVkbTpiJj8OJWPvmUQ/s320/14-20161125_112452.jpg" width="180" /></a></div>
<i><br /></i>
E poi le tante sculture di animali, ognuna con il loro significato...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1kDHpAwUl5-slhVrbdKusttWdRWwjZ3oXuPA0QbTip_D-B5O7jRDvSgSBK2V4DARN1VnrdvKS7-FMwzu3qOV1RpwG9boHKGBzP9OZbLIYC8s4OPm3_o7cD0vp4nzkPCN_Jmo_9MmRV1Q/s1600/16-20161125_112700.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1kDHpAwUl5-slhVrbdKusttWdRWwjZ3oXuPA0QbTip_D-B5O7jRDvSgSBK2V4DARN1VnrdvKS7-FMwzu3qOV1RpwG9boHKGBzP9OZbLIYC8s4OPm3_o7cD0vp4nzkPCN_Jmo_9MmRV1Q/s320/16-20161125_112700.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtZPMepyO9IS91ZMNgcR3F3u93OL0K-DAinzxN_lY1996YPyfsNDyby0CHkOQmY-P8AOiSIqmJQTzN8h7RCgEPd1BC165xP73GKI2_M3fVOc0iQpeQyD3B5SEz8FRHpg5rG9B34ntDHxs/s1600/17-20161125_112712.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtZPMepyO9IS91ZMNgcR3F3u93OL0K-DAinzxN_lY1996YPyfsNDyby0CHkOQmY-P8AOiSIqmJQTzN8h7RCgEPd1BC165xP73GKI2_M3fVOc0iQpeQyD3B5SEz8FRHpg5rG9B34ntDHxs/s320/17-20161125_112712.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7OuWudVdojrQnHnHiuursolciJQGsYD482fnQfevUUgahhFTosbEk42SqqZwWsCSg-VhIEA3a1GeyJVz2ANGMioY1-BoVBoCw7q7XW64sj9msb42KFYh3Y7RbqVRTIzrM1t-jJ8g-1Es/s1600/15-20161125_112612.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7OuWudVdojrQnHnHiuursolciJQGsYD482fnQfevUUgahhFTosbEk42SqqZwWsCSg-VhIEA3a1GeyJVz2ANGMioY1-BoVBoCw7q7XW64sj9msb42KFYh3Y7RbqVRTIzrM1t-jJ8g-1Es/s320/15-20161125_112612.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Pensate, ad esempio, che per i Maya la scimmia rappresentava le arti ed era incaricata di trasmettere agli uomini i disegni divini attraverso la scrittura, era il guardiano della saggezza:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBT3ZTGyE_jXRauYwdYvWcuCC_svjI1MZ2QuQL2WrUqTZo4rvxy2wx0qSN-__g1oDpvhzxu-A0Bmsnawgo-i0YChFb5h1e72Q014Al9_8hJ2U7AhjEhekGn69M0cx1VyOxDwfTyPfB50I/s1600/09-20161125_111950.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBT3ZTGyE_jXRauYwdYvWcuCC_svjI1MZ2QuQL2WrUqTZo4rvxy2wx0qSN-__g1oDpvhzxu-A0Bmsnawgo-i0YChFb5h1e72Q014Al9_8hJ2U7AhjEhekGn69M0cx1VyOxDwfTyPfB50I/s320/09-20161125_111950.jpg" width="180" /></a></div>
<br /></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; font-stretch: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 18px; margin-bottom: 24px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="background-color: white;">Insomma tutto molto diverso dal nostro modo di concepire l'arte e la bellezza.</span><br />
<br />
Tra l'altro all'ingresso del palazzo che ospita la mostra potete ammirare una riproduzione in legno e metallo della Nike di Samotracia opera di Francesco Rubino, tanto per darvi l'idea del contrasto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-EwveSULqyGGYZrdYrhi5_WcZ5sPpJgWOtV-D4TP6QUaPRjDTF5uPeFOU9wMld6SLxE-rwP1pmkBhROL7IIH9Sjlxeo8XjRFup9jzZP7nmmjWJTULXiLHOXCfebUjA-8tq3a4MvLlCY/s1600/19-20161125_113754.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc-EwveSULqyGGYZrdYrhi5_WcZ5sPpJgWOtV-D4TP6QUaPRjDTF5uPeFOU9wMld6SLxE-rwP1pmkBhROL7IIH9Sjlxeo8XjRFup9jzZP7nmmjWJTULXiLHOXCfebUjA-8tq3a4MvLlCY/s320/19-20161125_113754.jpg" width="180" /></a></div>
<br />
<span style="background-color: white;">La mostra è visitabile fino al 5 marzo 2017 (qui trovate orari di apertura ordinari e straordinari e costo dei biglietti con l'audioguida inclusa).</span><br />
<span style="background-color: white;">E' organizzata da </span><a href="http://www.kornice.com/" rel="nofollow" target="_blank">Kornice </a><span style="background-color: white;">e </span><a href="http://www.arthemisia.it/" rel="nofollow" target="_blank">Arthemisia Group</a><span style="background-color: white;">.</span><br />
<span style="background-color: white;">E ve la consiglio - se siete in zona - merita davvero.</span><br />
<span style="background-color: white;">Ve ne ho fornito solo un piccolo estratto, così da ingolosirvi un pochino. </span><br />
<span style="background-color: white;">Se l'avete visitata scrivetemi la vostra opinione, sono curiosa.</span><br />
<span style="background-color: white;">Buon fine settimana e a presto :)</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><i>Foto: tutte le foto di questo post sono opera mia</i></span><br />
<br /></div>
Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-56919841181122715012016-10-24T19:12:00.002+02:002016-10-24T19:12:26.996+02:00Le ricette del lunedì: zuppa di cavolo neroQuesta zuppa, come avete visto su <a href="https://www.instagram.com/mcris9/?ref=badge" target="_blank">Instagram</a>, l'ho preparata ieri pomeriggio.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbeuatdkWXFj0Av1egPW1Urmsl_g7IhlCkPAGeJZ0RjAKXfMLFk271doVP0MVYGVDlaRIwfnK4a6W70sJffAG79YV1JToWpSny670wXW3QZx2G1y85wO6zWAJbrhVuTRtr7eyyN0_I3Tk/s1600/2-IMG_20161023_164610.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbeuatdkWXFj0Av1egPW1Urmsl_g7IhlCkPAGeJZ0RjAKXfMLFk271doVP0MVYGVDlaRIwfnK4a6W70sJffAG79YV1JToWpSny670wXW3QZx2G1y85wO6zWAJbrhVuTRtr7eyyN0_I3Tk/s320/2-IMG_20161023_164610.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXQ80PamHpDkzsbXgI6je_Sp_E6ztrCXGI8ucbdDdYznohy0AhSKySPInyEMy8CKNVTOFTbtD_31PMXyfiN-o0sdkgPZhSAdoxo-yJSXh1CrLMqIphcZVX_vLTex49Q-_eKMe-AsDFIlI/s1600/3-IMG_20161023_171549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXQ80PamHpDkzsbXgI6je_Sp_E6ztrCXGI8ucbdDdYznohy0AhSKySPInyEMy8CKNVTOFTbtD_31PMXyfiN-o0sdkgPZhSAdoxo-yJSXh1CrLMqIphcZVX_vLTex49Q-_eKMe-AsDFIlI/s320/3-IMG_20161023_171549.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Un pomeriggio domenicale uggioso e un po'umpf, di quelli che capitano a volte e in cui ti pare che il domani, anzi lo stesso presente sia insormontabile, per il mare di cose da fare che ti si arrovellano nella testa da bi-mamma che ha ripreso pure a lavorare (ma quando ha realmente smesso?), che vorrebbe continuare a scrivere (ma quando trovare il tempo?) e vorrebbe avere figli felici (su quello ci siamo, a parte qualche calo da paturnia adolescenziale sul fronte della grande) e casa in ordine (il mood sepolti in casa al momento è un tantino prevalente).<br />
Ah sì e poi vorrebbe fare ancora e ancora e...<br />
Niente.<br />
La giornata ha solo 24 ore (perchèèèè???) e io ho solo due mani.<br />
Sigh.<br />
Comunque avevo bisogno di una zuppa calda e confortante.<br />
Questa è facile, veloce e buona buonissima.<br />
Provare per credere!<br />
<br />
<i style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 13.2px;">Ingredienti:</i><br />
<i style="background-color: white; font-family: Georgia, Utopia, "Palatino Linotype", Palatino, serif; font-size: 13.2px;"><br /></i><span style="font-family: "georgia" , "utopia" , "palatino linotype" , "palatino" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 13.2px;"><i>Cavolo nero</i></span></span><br />
<i>1 cipolla</i><br />
<i>2 carote piccole</i><br />
<i>2 piccole patate</i><br />
<i>un gambo di sedano</i><br />
<i>due patate piccole</i><br />
<i>500ml circa di brodo vegetale</i><br />
<i>un rametto di rosmarino</i><br />
<i>olio EVO</i><br />
<i>pepe</i><br />
<i>montasio stagionato e crostoni di pane per completare il tutto</i><br />
<i><br style="background-color: white;" /></i>Ho preparato il soffritto con cipolla, carota e sedano. Ho aggiunto il cavolo tagliato grossolanamente, le patate a cubetti e il rametto di rosmarino.<br />
Ho aggiunto il brodo vegetale (dove c'è un bimbo piccolo il brodo vegetale non manca mai :)<br />
e lasciato cuocere per una buona mezz'ora e comunque fino al raggiungimento del grado di densità che preferite.<br />
Ho servito ben calda, con i crostoni di pane aromatizzati sfregandoli con un po'd'aglio, il montasio grattugiato e una spolverizzata di pepe.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHdVcBoLmgidi0j5yyTHcD6KgM9jrAnCQvgdp3O-p98yhq4-UZzmGzwyDa4yNlxm4Nbt77ZwmL103OCZ5uBGHRoCYRqwjEK43wddGq9d1D6WsgoSsBvLsTxqgXoFiGs-yNBODsdiqMkQ/s1600/1-20161023_204633.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKHdVcBoLmgidi0j5yyTHcD6KgM9jrAnCQvgdp3O-p98yhq4-UZzmGzwyDa4yNlxm4Nbt77ZwmL103OCZ5uBGHRoCYRqwjEK43wddGq9d1D6WsgoSsBvLsTxqgXoFiGs-yNBODsdiqMkQ/s320/1-20161023_204633.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Che ne dite?<br />
Vi ho dato un'idea per cena?<br />
Buona serata e a presto :)<br />
<b><br /></b>
<b>PS. E se avete quache altra ricetta di comfort-zuppa linkatemela, please. Grazie!</b><br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-51920100864072839332016-09-19T23:04:00.000+02:002016-09-19T23:04:06.905+02:00Le ricette del lunedì: gnocchi di semola al prosciuttoSu richiesta della mia cara amica <a href="http://www.mammachecasa.com/" rel="nofollow" target="_blank">Dalia</a>, ecco la ricetta degli gnocchi di semola che ho pubblicato (e preparato) sabato sul <a href="https://www.instagram.com/mcris9/" rel="nofollow" target="_blank">mio profilo instagram</a> .<br />
Gli gnocchi di semola sono un piatto versatile che può declinarsi in una marea di variazioni.<br />
A me piacciono molto semplici, accompagnati da una salsa di pomodoro e basilico, oppure con i funghi.<br />
Elena adora invece questa versione con il prosciutto cotto.<br />
In genere preparo l'impasto al mattino presto e poi li cucino poco prima di pranzo.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw1RLvmp_bveun4ydJHO8EMaxPOZ8YnQ_GNWUgCvChWiyR43f_fXFZ_6974Q2NmVfhvedsRAVmCMrYj6xEbPxFedSpONOwnmB1mI4WqS41sXbi032MJPeM_vRme7a4Emu4z3cdQuE9p5w/s1600/1-semola.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="188" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw1RLvmp_bveun4ydJHO8EMaxPOZ8YnQ_GNWUgCvChWiyR43f_fXFZ_6974Q2NmVfhvedsRAVmCMrYj6xEbPxFedSpONOwnmB1mI4WqS41sXbi032MJPeM_vRme7a4Emu4z3cdQuE9p5w/s320/1-semola.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<i>Ingredienti:</i><br />
<i><br /></i>
<i>500 ml di latte</i><br />
<i>70g di burro + un po' per ungere la teglia</i><br />
<i>125g di semolino</i><br />
<i>2 cucchiai di parmigiano</i><br />
<i>1 tuorlo</i><br />
<i>sale, pepe, noce moscata</i><br />
<i>circa 3 fette di prosciutto cotto.</i><br />
<br />
Ho portato ad ebollizione il latte con 30g di burro, sale, pepe e noce moscata q.b.<br />
Ho tolto dal fuoco, versato il semolino a pioggia, aiutandomi con una frusta. Ho fatto cuocere il semolino alcuni minuti (più o meno finchè non si stacca dai bordi del pentolino) mescolandolo fino ad ottenere un composto saldo.<br />
Ho lasciato intiepidire e aggiunto nell'ordine il parmigiano, l'uovo e il prosciutto tritato.<br />
Ho amalgamato il tutto e formato un cilindro, aiutandomi con la carta da forno.<br />
Ho lasciato raffreddare.<br />
Alla fine ho tagliato i dischi e li ho posti nella teglia imburrata; ho cosparso di parmigiano e con il restante burro fuso; ho infornato a 200° per una ventina di minuti, ovvero finchè non si forma un po' di crosticina sulla superficie degli gnocchi.<br />
Vanno serviti tiepidi, per la gioia del palato di grandi e piccini (anche Alessandro ha mostrato di apprezzare l'assaggio).<br />
<br />
Son giornate dense di cose da fare, di impegni, di scadenze, di un anno nuovo da organizzare.<br />
Il week end è stato troppo breve, ma intenso e semplice.<br />
E tra poco anche questo lunedì sarà archiviato...<br />
<br />
Tante cose, ma questo blog sarà sempre una di quelle cose.<br />
<br />
Buonanotte e a presto. C. :)<br />
<br />
<i>Foto: Cristina dal profilo instagram mcris9</i><br />
<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-50054139480857171022016-07-19T10:26:00.003+02:002016-07-19T10:26:45.414+02:00In questi mesi di bi-mammitudine ho imparato che...La vita è un imparare continuo.<br />
La mammitudine è una materia della vita estremamente complessa, che ti mette costantemente alla prova.<br />
Non sei mai abbastanza preparata.<br />
Non hai mai studiato abbastanza.<br />
Le lezioni sono sempre nuove: a volte entusiasmanti, a volte terribilmente noiose.<br />
Gli esami sono a cadenze regolari e non puoi svicolare.<br />
Non ci sono manuali che tengano, ma ci sono tanti che pensano di sapere<br />
e - sappiatelo voi che leggete - non sanno proprio un bel niente.<br />
Le mamme sono preda di questi presunti tuttologi della mammitudine che regalano perle di fantomatica saggezza, come le noccioline agli scoiattoli.<br />
I social poi, ne sono un vivaio in incremento continuo.<br />
In questi mesi di mammitudine ho imparato a essere completamente sorda ai consigli non richiesti e parzialmente sorda a quelli richiesti, perchè abbiamo l'abitudine insana al chiedere consigli agli altri, per la perenne insicurezza di non essere perfettamente all'altezza.<br />
In questi mesi di mammitudine ho imparato, che sì, sono all'altezza.<br />
Di cosa?<br />
Del meraviglioso, snervante, totalizzante compito di mamma.<br />
Mamma di un'adolescente e mamma di un neonato.<br />
Mamma di due sfide infinite.<br />
Ho imparato a dialogare con l'una e a delegare senza remore con l'altro.<br />
Ho imparato che lei ha ancora bisogno del mio tempo e che lui... pure.<br />
Ho imparato che, no, non posso far tutto.<br />
E' un falso mito, quello della superdonna che coniuga ogni cosa come i verbi latini.<br />
Bisogna rinunciare a tanto, bisogna mettere da parte una fetta di sè, conservarla certo, ma nell'angolino della dispensa, perchè c'è un tempo per ogni cosa e ogni cosa a suo tempo.<br />
E forse per alcune cose il tempo non verrà mai.<br />
Punto.<br />
Ho imparato ad essere indulgente con me stessa, con i miei limiti, con le mie ansie.<br />
Ho imparato che è inutile spiegare ad un bambino piccolo il senso del tempo, perchè lui non lo capisce, lui non conosce il prima, il dopo, un attimo e arrivo, lui ti vuole, vuole il tuo sguardo, i tuoi baci, lui brama le tue carezze e il suono tranquillo della tua voce, li vuole tutti, subito, costantemente e senza rimandi.<br />
Ho imparato che non serve snocciolare la compilation delle ninne nanne, ne basta una ripetuta come un mantra, piano piano - trovare gli ingredienti in rima per migliaia di caffè della Peppina è un esercizio mentale che la settimana enigmistica non è nulla al confronto, sappiatelo.<br />
E che a volte non serve nemmeno quella, bastano gli sguardi e le carezze, perchè lui si abbandoni al sonno.<br />
Ho imparato che metterlo nel lettone per farlo dormire e poi spostarlo nel suo lettino, non è il male, ma un toccasana per la mia schiena, che, sì ho passato i 40 e un bambino di oltre 10 kg per 70 cm, col cavolo che lo cullo più di 5 minuti 5 :D<br />
Ho imparato ad ascoltare il suo pianto e a non averne paura, perchè lui non ha altro modo per chiedere e se non lo si ascolta non gli si può dare.<br />
Ho imparato che si può fare un cesareo ed essere felici della scelta fatta, perchè nessuno dei due ha rischiato la vita, che, per me, il parto naturale della prima è stato un incubo senza fine, altro che gioia di fare la brava mamma (e no, non sono una che non sopporta il dolore, credetemi, ne ho sopportato tanto).<br />
Ho imparato che non sono meno mamma se ho allattato poco, ma anzi, sono una grande, perchè ho allattato il più possibile, nei limiti del possibile e, nel poco, ho fatto meglio della prima volta.<br />
Ho imparato che se una pappina non gli va, perchè fa una smorfia schifata è inutile insistere per la gioia di vedersela tirare in faccia, basta cambiare pappina e lo svezzamento procede sereno, perchè non è un bambolotto, è una persona e quindi chi ha detto che non possa avere i suoi gusti? E se il pesce non gli piace, gli piacerà più avanti o forse non gli piacerà mai, come a suo padre.<br />
Ho anche imparato che le pappine pronte non sono il male, ma la salvezza, vedasi il di sopra concetto che non sempre si riesce a fare tutto.<br />
Le mamme non hanno un capo a cui rispondere, ma hanno il loro senso di colpa.<br />
Ho mandato a fanc.. ehmm.. a Forlì-Cesena il mio senso di colpa.<br />
Ho imparato che non posso aver sempre ragione con la grande, solo perchè sono più grande (anzi ora lei è più alta di me).<br />
Ho imparato a lasciarle spazio, a darle tempo, a non cercare di capire per forza i momenti no, perchè uno può avere una giornata storta e punto.<br />
Poi passa.<br />
Ho imparato a mettermi in discussione, a riflettere di più, a ritornare con la mente a quando avevo 12 anni, a cosa pensavo allora, quando tutto era o bianco o nero, quando l'immane tragedia era sempre dietro l'angolo, foss'anche un semplice antiestetico brufoletto sulla guancia.<br />
A volte sono stanca, così stanca che vorrei davvero avere la possibilità di fuggire, vorrei tornare all'assenza di responsabilità del prima.<br />
Ma poi schiaccio reset sulle nuvolette di paturnia e sorrido a questa vita che nonostante tutto mi sorride.<br />
Chiudo gli occhi, faccio un bel respiro e riparto.<br />
E magari mi prendo un momento di tempo per scrivere, perchè ci vuole anche quello.<br />
Perchè anche un po' di tempo per me è importante, poco ma buono.<br />
Ho imparato a dare il mio tempo, ma anche a riprendermene un po', quando capita, senza un programma fisso, quasi fosse un regalo.<br />
Un bel regalo.<br />
Ho imparato anche questo.<br />
E ne sono orgogliosa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibMXonUFhQyojRTZ2XuCLZsRuh0-ZsT2q9i6xuDCUqkcLJkBmVnmXfA4G9oFwO59ijFnfLHH0OqOpSq9qpABt1N0Pzh9VnNGDe4L2ddYvofgDiDi3f3rRKay9FdfQ3Li911ltPf2Hd66k/s1600/1-13721323_1767611703507788_910876370_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibMXonUFhQyojRTZ2XuCLZsRuh0-ZsT2q9i6xuDCUqkcLJkBmVnmXfA4G9oFwO59ijFnfLHH0OqOpSq9qpABt1N0Pzh9VnNGDe4L2ddYvofgDiDi3f3rRKay9FdfQ3Li911ltPf2Hd66k/s320/1-13721323_1767611703507788_910876370_n.jpg" width="310" /></a></div>
<br />
<br />
Buona giornata e alla prossima puntata :)<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i><br />
<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-7571769410630523332016-06-20T15:20:00.000+02:002016-06-20T15:20:08.421+02:00Dal Diario di Lei: su il sipario.E' arrivato il tanto atteso giorno del saggio.<br />
Quel momento preparato, sognato, atteso,<br />
a volte, quando un passo non riesce,<br />
anche odiato.<br />
Lei lo sa.<br />
Lo sente, lo vive, assieme alla sua prima bimba, ora ragazza.<br />
Lei l'ha seguita e la segue sempre, fin dal primo passo.<br />
Ma da lontano,<br />
proprio come nella vita.<br />
Lei sta al di qua del palcoscenico,<br />
perchè la scena sia tutta sua.<br />
La ricorda piccolina, al primo saggio, vestita da ranocchietta.<br />
La lasciò in teatro, in un caldo pomeriggio senza timore, perchè lì doveva e voleva andare.<br />
Anche oggi te ne sei andata, con la tua borsa piena di sogni.<br />
Brillanti, importanti, tutti tuoi.<br />
Ti sei guadagnata quel palcoscenico con un lavoro duro e costante,<br />
impegnandoti come sai fare,<br />
come vuoi fare.<br />
Le vecchie prime scarpe sono rimaste a casa,<br />
raccontano che sei cresciuta,<br />
che stai crescendo.<br />
Lei lo sa.<br />
Lei, io, sarò là ad applaudire.<br />
E so che mi batterà forte il cuore.<br />
E so che sarò orgogliosa.<br />
E lo dovevo scrivere perchè è una cosa bella,<br />
perchè così anch'io inganno la tensione che non si scioglierà fino a quando non ti vedrò su quel palco, fino a quando non si alzerà il sipario.<br />
A stasera cara la mia ragazza.<br />
A stasera.<br />
Io per ora aspetto qui, a casa, assieme alle tue prime, vecchie scarpe da punta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMI2iOnIzi8Rzwu9EgHk-CRLeua-zgRgwxvzBZ0MAq6zYlQW-2_pHqY42OlvK-Xoq5zaR49sCKYkF7GooT7kCwibsG-IU3RG3zXUkf2wF6_PK-eRAusGreI3VUc6JvrL801ESfesjLz4/s1600/1-20160620_145857.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgMI2iOnIzi8Rzwu9EgHk-CRLeua-zgRgwxvzBZ0MAq6zYlQW-2_pHqY42OlvK-Xoq5zaR49sCKYkF7GooT7kCwibsG-IU3RG3zXUkf2wF6_PK-eRAusGreI3VUc6JvrL801ESfesjLz4/s320/1-20160620_145857.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
To be continued...<br />
<i><br /></i>
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-64095338976985015192016-06-13T19:19:00.003+02:002016-06-13T19:19:57.766+02:00Le ricette del lunedì: paella di pesce a modo mioOk è più di una settimana che ho l'orticaria, ehm...<br />
Non si capisce cosa abbia scatenato questo tormento e spero passi presto, ma proprio presto.<br />
Visto che ho eliminato quasi tutti i cibi che possano essere potenziali scatenanti (cioè tre quarti di quello che mangio), mi accontento di postare uno dei miei sogni proibiti: la paella (logicamente declinata a modo mio).<br />
Amo il pesce, amo le verdure e amo il riso (amerei anche il pollo, ma mio marito non apprezza per cui la faccio solo con il pesce).<br />
E poi, concedetemelo e senza storcere il naso, io la utilizzo anche per riciclare il risotto con lo zafferano, di cui è ghiotta mia figlia.<br />
Insomma la pentolata della foto è nata proprio così, perchè avevo del "riso giallo avanzato" e perchè al supermercato avevo trovato il coriandolo fresco e, al banco del pesce, il mix di pesciolini già curati (che sì, sono mamma di un pupo piccolo, quindi cerco tutte le scorciatoie e non me ne pento).<br />
Quindi ecco il contenuto della su citata padella per 3 persone (consumata ben prima dell'orticaria, quindi spero non sia stata colpa dei crostacei o del pomodoro):<br />
<br />
<i>700g di mix di pesce per risotti o pasta allo scoglio (lo potete trovare anche surgelato);</i><br />
<i>circa 180 g di risotto allo zafferano (questo lo preparo a parte oppure uso quello avanzato, comunque si fa con un cipollotto tagliato fine, il riso e 500 ml di brodo);</i><br />
<i>uno scalogno</i><br />
<i>un cucchiaio di curry di madras</i><br />
<i>alcuni pomodorini ciliegia</i><br />
<i>circa 3 cucchiai da minestra di pisellini surgelati</i><br />
<i>mezzo bicchiere di vino bianco secco</i><br />
<i>sale</i><br />
<i>pepe bianco</i><br />
<i>una grattugiata di zenzero fresco</i><br />
<i>coriandolo fresco tritato (ma va bene anche il prezzemolo)</i><br />
<i>olio evo</i><br />
<i><br /></i>
Ho tagliato a fettine sottili lo scalogno e l'ho fatto imbiondire assieme al curry in tre cucchiai di olio evo. Ho aggiunto pomodori e piselli, poi il pesce e ho sfumato con il vino bianco, ho fatto cuocere per circa un quarto d'ora regolando di sale, spolverizzando di pepe e grattugiando lo zenzero (che profumo!!). All'ultimo ho aggiunto il pesce e rigirato un paio di volte per amalgamare il tutto. Ho servito con il coriandolo fresco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7St0XXxodbXPmLpvLW8R-SvOecJECNf3Ze0o9LfOltE4-5qKMVhLMSJn27ivxVkwNu2I7FEWm6_jVqtARXJDKcOd4dxuoGXqcm8GPS68DP8tWtQoT2iBG4oo29g6EkvcVyf1KbBc5xDM/s1600/1-20160514_130422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7St0XXxodbXPmLpvLW8R-SvOecJECNf3Ze0o9LfOltE4-5qKMVhLMSJn27ivxVkwNu2I7FEWm6_jVqtARXJDKcOd4dxuoGXqcm8GPS68DP8tWtQoT2iBG4oo29g6EkvcVyf1KbBc5xDM/s320/1-20160514_130422.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Provatela, è buonissima!!<br />
E se la provate, sappiatemi dire come l'avete trovata.<br />
Buona cena e buona serata.<br />
<br />
A presto :)<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i><br />
<i><br /></i>
<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-23433397911431904622016-05-16T18:03:00.000+02:002016-05-16T18:03:31.403+02:00Le ricette del lunedì: torta di ciliegie post gitaLa scorsa settimana Elena è stata tre giorni in gita in montagna.<br />
Tre giorni in cui praticamente è sempre piovuto.<br />
Ehm...<br />
Vabbè, ci saranno altre gite e altre gite in montagna baciate da miglior fortuna.<br />
Era la prima volta che stava via tre giorni da sola.<br />
Crescono.<br />
Umpf...<br />
Oppure evviva!.<br />
Le mamme sono sempre decisamente controverse su questo punto.<br />
Comunque quando è arrivata a casa, nell'aria c'era aroma di vaniglia.<br />
Un tè caldo, una fetta di torta con le prime ciliegie della stagione e tante, tantissime chiacchiere.<br />
La torta era questa, facile e veloce, perchè, come sapete, da quando sono bi-mamma i miei tempi si sono ancora di più super-ristretti, non c'è proprio nulla da fare al riguardo...<br />
<br />
<i>Ingredienti</i><br />
<i>un certo numero di ciliegie tagliate a metà per privarle del nocciolo</i><br />
<i>un rotolo di pasta frolla pronta</i><br />
<i>250g di ricotta</i><br />
<i>125g di zucchero</i><br />
<i>4 uova</i><br />
<i>50g di frumina</i><br />
<i>1 bustina di vanillina</i><br />
<i>scorza di limone</i><br />
<i>un pizzico di sale</i><br />
<i>zucchero al velo per guarnire.</i><br />
<i><br /></i>
Ho snocciolato le ciliegie tagliandole a metà, ho stesso la pasta frolla nello stampo, l'ho bucherellata e ho sparso le ciliegie spolverizzate di zucchero al velo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZRwqUSAU6PdfMkTJpFL7ebXTqZj3_QdqVJ5JjPrl2Ukm7hzszRt15F20Jg8XVa2-fCUzdiBpb3ivLl9Vt2kDDy3HEb0cY5YaBLAjKmhMh6nK3-nRmPsTL32Xgkckgv5hd3DU_BYucC1k/s1600/1-20160511_160604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZRwqUSAU6PdfMkTJpFL7ebXTqZj3_QdqVJ5JjPrl2Ukm7hzszRt15F20Jg8XVa2-fCUzdiBpb3ivLl9Vt2kDDy3HEb0cY5YaBLAjKmhMh6nK3-nRmPsTL32Xgkckgv5hd3DU_BYucC1k/s320/1-20160511_160604.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ho mescolato la ricotta con lo zucchero, ho aggiunto la vanillina, la scorza di limone, i tuorli d'uovo uno alla volta e la frumina. Ho montato a neve gli albumi con un pizzico di sale e li ho uniti al composto.<br />
Ho versato il composto sopra le ciliegie, chiuso ai bordi la frolla e infornato a 180° per circa 35-40 minuti.<br />
No, non sono pentita di aver usato la frolla pronta.<br />
Sì, la torta ha avuto vita brevissima.<br />
Quasi non riuscivo a scattare la foto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXE8inLgIAkNx4l6GNVEpQzXRcDMaCv3BZ4mIAKPmOXk6Y-A5RbRMMjr77MQavjSSIt_iDIAqW17jR3BftD696AihJFhRvee7OEe3VDa5n8t1J-e9Ip7QNQ756QnjWYIO6mW6UaPD_ffo/s1600/2-20160511_213319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="186" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXE8inLgIAkNx4l6GNVEpQzXRcDMaCv3BZ4mIAKPmOXk6Y-A5RbRMMjr77MQavjSSIt_iDIAqW17jR3BftD696AihJFhRvee7OEe3VDa5n8t1J-e9Ip7QNQ756QnjWYIO6mW6UaPD_ffo/s320/2-20160511_213319.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
La ricetta la dedico in maniera particolare alla mia amica (e mamma pure lei) Daniela :)<br />
<br />
Buona settimana a tutti!<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-2655804941248866522016-05-11T10:51:00.002+02:002016-05-11T10:51:50.445+02:00Sono giorni che...Sono giorni che vorrei scrivere, ma non scrivo.<br />
Sono giorni che ho in testa post che non ho ancora scritto.<br />
Ricette fotografate, pensieri immaginati, appuntamenti da segnalare, libri di cui mi piacerebbe parlarvi, ma niente.<br />
Che poi sto anche lavorando alla nuova versione del blog, che se ne sta lì sospesa, tra color che sono semplicemente "non finiti".<br />
Disorganizzata chi? Io?<br />
Ma no, è solo la mammitudine.<br />
E' la mammitudine che ha il sopravvento su tutto il resto.<br />
E amen.<br />
E per mammitudine non intendo solo provvedere ai tanti piccoli bisogni dell'ultimo arrivato, ma provvedere a tutti quelli di casa, dedicare il mio tempo prima a loro e poi al resto, con calma.<br />
In questo periodo ho letto post, ho visto una fiction e un film a tema mamme che cercano di fare tutto.<br />
Anni addietro ero anch'io una di loro e più facevo quadrare gli equilibri, più mi sembrava di non fare abbastanza.<br />
Oggi sono diversa, ho maturato la consapevolezza che forse sarà difficile andare a fare rafting in Canada, un safari in Africa o trovare un lavoro da super mega dirigente o che so, tutte quelle cose che quando sei agli inizi, cioè vuol dire quando sei più giovane, ti sembra di poter fare, lo farai domani, sicuramente lo farai, senza ombra di dubbio.<br />
No, non mi sono trasformata in Nonna Abelarda, magari un po' in Nonna Pina, la mia adorata nonna che saggiamente diceva "c'è un tempo per ogni cosa e ogni cosa a suo tempo".<br />
Ecco.<br />
Questo per me è il tempo della mammitudine e - sapete una cosa?- mi piace.<br />
Mi piace come un piatto che non avevi mai voluto assaggiare, senza un motivo, non volevi e basta e poi ti capita di assaggiarlo e - incredibile!! - ha un sapore divino.<br />
Tra qualche giorno a Milano si riuniranno tante mamme-blogger, ovvero tante splendide donne e tante splendide mamme, tutte insieme al <a href="http://mammacheblog.com/eventi/" rel="nofollow" target="_blank">Mammacheblog</a> organizzato da <a href="http://www.filastrocche.it/" rel="nofollow" target="_blank">Jolanda</a> e dal suo team di <a href="http://www.fattoremamma.com/" rel="nofollow" target="_blank">Fattore Mamma</a>.<br />
Grazie alla rete e a questo evento ho avuto modo di conoscere tante persone speciali e un po' mi dispiace non riuscire ad esserci, ma ci sarò grazie ad internet e ai social che sono strumenti preziosi per chi, come me ora, si affaccia sul mondo, grazie ad un computer.<br />
Ma va bene così.<br />
Sono giorni così.<br />
E sono felice così.<br />
Sto facendo un buon lavoro!<br />
E son soddisfazioni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOo57xiNeXHQ04Y_59UrX4aRLIAzICwdVQe7R57DaUziP6NGgvvLlowafBNPp0nMEtsxWq-cKuezWJ7OOTzavHfTQjna9ktomT-qAVViN93Rogt-dUdhV3xtplAvHgihQy5gzSTHZpX1s/s1600/1-20160425_161653.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOo57xiNeXHQ04Y_59UrX4aRLIAzICwdVQe7R57DaUziP6NGgvvLlowafBNPp0nMEtsxWq-cKuezWJ7OOTzavHfTQjna9ktomT-qAVViN93Rogt-dUdhV3xtplAvHgihQy5gzSTHZpX1s/s320/1-20160425_161653.jpg" width="218" /></a></div>
<br />
Se volete partecipare al Mammacheblog a Milano qui trovate tutte le info, affrettatevi, manca pochissimo: h<a href="ttp://mammacheblog.com/eventi/">ttp://mammacheblog.com/eventi/</a><br />
<br />
Qui trovate invece i vecchi post sul tema: <a href="http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/search/label/Mammacheblog">http://udinelamiacittaenonnapina.blogspot.it/search/label/Mammacheblog</a><br />
<br />
A presto :)<br />
<i><br /></i>
<i>Foto: Cristina</i><br />
<br />
<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-26875875936792775542016-05-02T18:40:00.001+02:002016-05-02T18:40:42.941+02:00Le ricette del lunedì: muffin salati alle zucchineNon sono sparita, solo un po' presa.<br />
Troppe cose, troppo poco tempo.<br />
Anzi troppo tempo stupendo passato con i miei figli, ecco svelato l'arcano.<br />
Perchè sì, ho deciso di godermeli il più possibile, quello piccolo alle prese con i dentini e quella grande che finalmente ha una camera tutta nuova, il suo mondo di ragazza.<br />
Quella del piccolo invece è ancora work in progress, ma intanto è passato dalla culletta accanto al lettone a quella che sarà la sua camera e al suo lettino.<br />
Un passo alla volta, che, dopo tutto, non ci corre dietro nessuno.<br />
Sto anche lavorando al nuovo blog, ma di questo vi aggiornerò più avanti.<br />
Va a rilento, ma va e quindi alla via così.<br />
Per non lasciarvi troppo tempo senza ricette, vi posto al volo questi muffin salati che sono golosissimi e facilissimi: buoni per la merenda, per un pic nic, per un aperitivo, per un momento di "voglia di salato".<br />
Fate voi ( e se li preparate, fatemi sapere mi raccomando)<br />
<br />
Ecco gli ingredienti:<br />
<br />
<i>2 o 3 zucchine piccole</i><br />
<i>4 o 5 fette di spianata piccante</i><br />
<i>1 spicchio d'aglio</i><br />
<i>maggiorana</i><br />
<i>2 uova</i><br />
<i>200 g di farina autolievitante</i><br />
<i>80 g di olio di semi di mais</i><br />
<i>100 g di robiola (ma può andare anche lo yogurt greco, ad esempio)</i><br />
<i>sale, pepe, olio evo</i><br />
<i><br /></i>
Ho tagliato le zucchine a pezzettini, le ho rosolate in padella con un cucchiaio d'olio, lo spicchio d'aglio, la maggiorana, poco sale e pepe, all'ultimo ho aggiunto anche la spianata piccante tagliata a striscioline.<br />
Ho mescolato le uova, la robiola, l'olio e la farina.<br />
Ho aggiunto le zucchine con la spianata.<br />
Ho regolato di sale e se l'impasto vi dovesse sembrare troppo saldo, basta un goccino di latte.<br />
Ho riempito 12 stampini da muffin e infornato a 180° per circa 15-20 minuti (la cottura, al solito varia a seconda del forno)<br />
<br />
Questo il risultato...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2EF3bQa0E_GLZpy2SAE0nLDL94QfRaKJ_9jTgMUuLquD_4tiYTcpIaLTXniudzmJ55G91f460RxvqUiPZM4VVwx8z-fLL81h4JcQcM2SrNc1H_9_dAjfGQq4kl3wJALudcvD5kH-R14A/s1600/1-20160416_110127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2EF3bQa0E_GLZpy2SAE0nLDL94QfRaKJ_9jTgMUuLquD_4tiYTcpIaLTXniudzmJ55G91f460RxvqUiPZM4VVwx8z-fLL81h4JcQcM2SrNc1H_9_dAjfGQq4kl3wJALudcvD5kH-R14A/s320/1-20160416_110127.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Vi lascio anche un bicchiere di Friulano per l'aperitivo e buona serata!<br />
A presto!!!<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-82968279460244082702016-04-11T18:20:00.004+02:002016-04-11T18:20:52.141+02:00Le ricette del lunedì: parmigiana di patate e prosciutto cottoIeri ho rivisitato una ricetta di Anna Moroni della Prova del Cuoco.<div>
Ebbene sì, pare che i programmi di cucina coincidano con i momenti allattamento e quindi poi non mi resta che sperimentare, perchè mi ingolosisco.</div>
<div>
La ricetta di Anna che trovate <a href="http://www.ultimenotizieflash.com/cucina/secondi-piatti/2016/04/08/la-ricetta-della-parmigiana-di-patate-con-stracchino-e-mortadella" target="_blank">qui </a> prevedeva l'utilizzo della mortadella, ma io avevo in casa il prosciutto cotto e degli avanzi di pancetta stufata, per cui ho utilizzato questi ingredienti:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>4 patate grandi</i></div>
<div>
<i>1 etto circa di prosciutto cotto e qualche fetta di pancetta stufata</i></div>
<div>
<i>100 g di stracchino</i></div>
<div>
<i>besciamella q.b. (io ho utilizzato mezzo litro di latte, 50g di burro, 4 cucchiai di farina, sale, pepe e noce moscata)</i></div>
<div>
<i>burro, parmigiano, pangrattato</i></div>
<div>
<i><br /></i></div>
<div>
Ho lessato le patate, le ho lasciate raffreddare, spellate e tagliate a fette.</div>
<div>
Ho disposto le fette di patata in una teglia imburrata, ho messo le fette di prosciutto e pancetta, lo stracchino a pezzi e cosparso il tutto di besciamella.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoM6hnQe0npHFFxbg2Q5FF1Ty6b4Cuirevwp00FjtDtMKd0rVoGybtTQTM-JCCp-WR6bHClBGKtMMhq82QbF-ku5GULjYik1rEWJ6ig1_oCh70walWeE-CI7xqaYzsLAZ34Dg10Gfhu2Y/s1600/1-20160410_130935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoM6hnQe0npHFFxbg2Q5FF1Ty6b4Cuirevwp00FjtDtMKd0rVoGybtTQTM-JCCp-WR6bHClBGKtMMhq82QbF-ku5GULjYik1rEWJ6ig1_oCh70walWeE-CI7xqaYzsLAZ34Dg10Gfhu2Y/s320/1-20160410_130935.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ho fatto un secondo strato e coperto il tutto con la besciamella rimasta, ho spolverizzato di parmigiano e pangrattato.</div>
<div>
Ho infornato a 200° per 15/20 minuti, cioè fino a quando si è formata la crosticina.</div>
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Questo il risultato</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH2lWivLRMBSy-JlVfoVMy3WaAe8EW68ACJquxyLfsrv-6l1CiZy7xNWbEyQ18-w8f_0BV5_UG79PoKkQU-RWXDe-NJmDU0Nl8FsF4EV2nEGtvTdrbRjEGd5KsMVHCLcB798jBj_ZtnKo/s1600/1-20160410_132859.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhH2lWivLRMBSy-JlVfoVMy3WaAe8EW68ACJquxyLfsrv-6l1CiZy7xNWbEyQ18-w8f_0BV5_UG79PoKkQU-RWXDe-NJmDU0Nl8FsF4EV2nEGtvTdrbRjEGd5KsMVHCLcB798jBj_ZtnKo/s320/1-20160410_132859.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Qui è piaciuto a tutti e voi, cosa ne dite?</div>
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Siete ancora in tempo a prepararlo per cena, se non avete altre idee :)</div>
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A presto e buon inizio settimana!</div>
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<i>Foto: Cristina</i></div>
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Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-89378836554138807812016-04-06T09:26:00.002+02:002016-04-06T09:26:43.402+02:00La mia fotografaHo una ragazza per casa.<br />
Fatico a ricordare il tempo in cui la tenevo in braccio,<br />
come ora - mentre scrivo - sto tenendo l'altro, il nuovo arrivato paffutello e gorgheggiante.<br />
Ho una ragazza che toh...è diventata d'un tratto più alta di me.<br />
Ha una cameretta nuova, piena delle sue cose più di ragazza che di bambina.<br />
E' un po' meno chiacchiericcia, a volte un po' lunatica.<br />
Guardiamo assieme più i telefilm che i cartoni animati, cuciniamo assieme, ci facciamo le unghie e ci scambiamo i trucchi, programmiamo viaggi per il mondo.<br />
Ha ancora la passione per la storia, la danza e... la fotografia.<br />
La mia ragazza ora ha il suo profilo instagram e io le faccio pubblicità, senza giri di parole, perchè penso che se lo meriti e stop.<br />
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Ecco se volete dare una sbirciata e metterle qualche mi piace, la trovate qui e non aggiungo altro: </div>
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<a href="https://www.instagram.com/ele.zaza03/">https://www.instagram.com/ele.zaza03/</a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSKZhNUp4K_CEzIROiqDjf7STdE4VbRdx2nISvwRs5Mtd3npQc6Qg95Va4Szku1gIilF5F-r4PtyQNX8i-p3CpEHdgATuJGjpE8Y1vrmtcdm1EgG87gB57I_T-v1Zz8eaZ3IL2EklxCeQ/s1600/1-IMG_20160404_185841.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSKZhNUp4K_CEzIROiqDjf7STdE4VbRdx2nISvwRs5Mtd3npQc6Qg95Va4Szku1gIilF5F-r4PtyQNX8i-p3CpEHdgATuJGjpE8Y1vrmtcdm1EgG87gB57I_T-v1Zz8eaZ3IL2EklxCeQ/s320/1-IMG_20160404_185841.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR81hnZR0qQiE7DbKmWB2MMVPymR8UN6QA-vNrlxYJ8b2gDiqq0v4OXt65vfi61s7-M1b3uKLvXuhyWbZvSKDLCIVSBMRdsvWZYzxDLPCSZC2Cw27DfHkzLByEF9XC2kG1_m4amK8jiM4/s1600/1-IMG_20160330_145627.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR81hnZR0qQiE7DbKmWB2MMVPymR8UN6QA-vNrlxYJ8b2gDiqq0v4OXt65vfi61s7-M1b3uKLvXuhyWbZvSKDLCIVSBMRdsvWZYzxDLPCSZC2Cw27DfHkzLByEF9XC2kG1_m4amK8jiM4/s320/1-IMG_20160330_145627.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBjL96k0jrrcqh1rI4pZfjBXqL8yMtGlF5ckWGCw55a4hGpO1dQ_opb0QU_J5tJcRFmQ1jby1XMpXtSNENGrcdxo3L5Zp3GCbxdj_qm3T7X32mwsZcNilEa5NtsDUgupIMj-IwbPZ8pA/s1600/1-IMG_20160404_184443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoBjL96k0jrrcqh1rI4pZfjBXqL8yMtGlF5ckWGCw55a4hGpO1dQ_opb0QU_J5tJcRFmQ1jby1XMpXtSNENGrcdxo3L5Zp3GCbxdj_qm3T7X32mwsZcNilEa5NtsDUgupIMj-IwbPZ8pA/s320/1-IMG_20160404_184443.jpg" width="285" /></a></div>
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</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMQUo-WYec0cG4Wxldvm3fgJ-F388vESdM8EorR2tMJYxELnWD-fzVG4iHAyA2EOnrfo6KcxeMJ9v5lxgrngdod_SH95sjlfiBi73qobpPp0kCVQZHWfIIlHia8_LJr7DARDbrTCH3rWE/s1600/1-IMG_20160328_130711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMQUo-WYec0cG4Wxldvm3fgJ-F388vESdM8EorR2tMJYxELnWD-fzVG4iHAyA2EOnrfo6KcxeMJ9v5lxgrngdod_SH95sjlfiBi73qobpPp0kCVQZHWfIIlHia8_LJr7DARDbrTCH3rWE/s320/1-IMG_20160328_130711.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLxbB4HvIWmb2uob6BKPpfqeWjdXfZSPvnlFGc3dObj5YRB241Tvz355tY8hHdf0hLXgR_gfZpGMCx_m2w8ZxrcwQUrpSXuigogbi-G8yxPtcb3pYLU5lGh0lWRISp4rsvmvHyNi70II/s1600/1-IMG_20160324_175430.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheLxbB4HvIWmb2uob6BKPpfqeWjdXfZSPvnlFGc3dObj5YRB241Tvz355tY8hHdf0hLXgR_gfZpGMCx_m2w8ZxrcwQUrpSXuigogbi-G8yxPtcb3pYLU5lGh0lWRISp4rsvmvHyNi70II/s320/1-IMG_20160324_175430.jpg" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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E sì sono una mamma orgogliosa, non ci posso far niente :)</div>
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<br /></div>
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<i>Foto: dal profilo Instagram di Elena - ele.zaza03</i></div>
Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-15317135490270895922016-04-04T08:39:00.002+02:002016-04-04T08:39:50.538+02:00Le ricette del lunedì: zucchine ripieneEccomi qua per iniziare la settimana con una ricetta mediamente veloce che ho sperimentato giorni fa dopo aver acquistato delle belle zucchine tonde, che sono state la mia fonte di ispirazione.<br />
<br />
<i>Ingredienti:</i><br />
<i><br /></i>
<i>zucchine tonde</i><br />
<i>100 g di robiola</i><br />
<i>4 fette di prosciutto cotto</i><br />
<i>1 uovo</i><br />
<i>parmigiano</i><br />
<i>pangrattato </i><br />
<i>maggiorana</i><br />
<i>1 spicchio d'aglio</i><br />
<i>sale, pepe, olio evo</i><br />
<i><br /></i>
Ho scavato le zucchine, le ho salate e lasciate riposare a testa in giù. Ho tritato la polpa e l'ho fatta rosolare in padella con due cucchiai d'olio e uno spicchio d'aglio, maggiorana, sale e pepe. Ho tolto l'aglio e lasciato raffreddare.<br />
Ho tritato il prosciutto, l'ho mescolato alla polpa di zucchina, ho aggiunto l'uovo, la robiola e due cucchiai di parmigiano.<br />
Ho riempito le zucchine, dopo averle risciacquate, e le ho messe in una teglia unta d'olio.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkHHMMKAbMbjVmZzKsxDZw1N3IFEINQ3NHhWbPHpsIgRDdHj6kC4LHuscTEXxO3C7scFu7hwKvFDbdLINLp4q35yVJNjx40LcgSCAzhGfw32Zpp2AgsiiUHQYjkoJ-YmqYr_jNk0MOXPA/s1600/1-20160321_204225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkHHMMKAbMbjVmZzKsxDZw1N3IFEINQ3NHhWbPHpsIgRDdHj6kC4LHuscTEXxO3C7scFu7hwKvFDbdLINLp4q35yVJNjx40LcgSCAzhGfw32Zpp2AgsiiUHQYjkoJ-YmqYr_jNk0MOXPA/s320/1-20160321_204225.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Le ho spolverizzate di pangrattato mescolato con il parmigiano e le ho cotte in forno a 180° per circa un'ora (i primi 40 minuti coperte, poi con la funzione grill perchè si formasse un po' di crosticina).<br />
Vanno servite tiepide.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCOSNVCpjgrGmq5IIjvKJWi_3NL1Gf3b4payMluX1k0zz5cM0n8Q9P6bCGgWU6ezx4YNkEWcKgACdymMVNW7fw7J2NE_fI2EZqyWwM2D0p2IaJ2-DvkfGnDIC0iz0-3QP_OcTjAVyflQs/s1600/2-20160321_214457.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCOSNVCpjgrGmq5IIjvKJWi_3NL1Gf3b4payMluX1k0zz5cM0n8Q9P6bCGgWU6ezx4YNkEWcKgACdymMVNW7fw7J2NE_fI2EZqyWwM2D0p2IaJ2-DvkfGnDIC0iz0-3QP_OcTjAVyflQs/s320/2-20160321_214457.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Se le provate fatemi sapere e se avete altre ricette con questo tipo dii zucchina sono pronta a sperimentarle.<br />
Nel frattempo buon inizio settimana!<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i><br />
<br />
<i><br /></i>
<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-20061238338761975562016-03-25T09:49:00.000+01:002016-03-25T09:49:06.572+01:00Dal Diario di Lei: Lei pensa che non sia il momento di piangereLei stanotte non riusciva a dormire.<br />
E quando non dorme, Lei pensa.<br />
Riflette, rimugina.<br />
La sera prima aveva visto tante facce del suo vecchio lavoro, sì quello in politica.<br />
Certo le hanno parlato tutti, le hanno chiesto se Alessandro dorme e mangia, se Elena ha scelto la scuola superiore e altre "cose da mamma", perchè le "cose della politica", a quanto pare, non fanno più per Lei, Lei che non è più Cristina, ma la moglie di Giusto e la mamma di Elena e Alessandro, questo è Lei per il resto del mondo.<br />
Lei però non è solo questo: si interessa ancora di politica ed è, ad esempio, una blogger e fa un altro lavoro anche, insomma avrebbe mille argomenti di conversazione oltre a moglitudine e mammitudine.<br />
Lei ricorda che non molto tempo fa, ad un corso di comunicazione, chiesero ai partecipanti cosa sognavano da ragazzi di fare da grandi.<br />
Lei rispose che avrebbe voluto scrivere un romanzo di successo e diventare ministro degli esteri.<br />
Forse ve l'avevo già detto.<br />
In questi giorni Lei ha letto con disappunto che una donna incinta non può candidarsi a sindaco. Lei avrebbe detto che la signora in questione forse non è la più indicata, per le sue posizioni estreme, perchè per governare è necessario mediare e non solo attaccare, ma perchè? Perchè invece si è parlato solo dei pro e dei contro dovuti alla sua gravidanza???<br />
E poi l'alto rappresentante per la politica estera e la sicurezza europea si è messa a piangere...<br />
Ok, Lei non ci sta.<br />
Molti hanno detto è umana, altri, tra cui la candidata a sindaco di cui sopra hanno sbraitato, purtroppo confermando l'opinione che, no, non si governa per estremismi: lei offesa, offende e non è così che funziona.<br />
Eppure, Lei confessa a voi su questo blogghetto che solo pochi ma buoni leggono, che quelle lacrime le hanno fatto una gran rabbia.<br />
Le avrebbe comprese in privato, ma in pubblico no.<br />
In pubblico sono state un errore.<br />
L'alto rappresentante per la politica estera e la sicurezza non può mettersi a piangere davanti al mondo, è un'ammissione di debolezza che proprio non va.<br />
Lei ci rappresenta, rappresenta un intero popolo europeo ferito e spaventato da un terrore subdolo che proprio questo vuole: vuole che siano le emozioni, o peggio, l'emotività a prendere il sopravvento, il caos a prevalere sulla razionalità.<br />
Le sue parole, le sue dichiarazioni, il suo ruolo sono stati inficiati da quel pianto.<br />
Se tuo figlio - tanto per ragionare da mamma - piomba in camera nel cuore della notte e ti dice che ha avuto un incubo o che ha paura del temporale, tu, mamma che fai? Ti metti a piangere assieme a lui?<br />
Se tua figlia sta male, magari al punto da doverla portare in ospedale, che fai? Ti metti a piangere?<br />
Quante volte la vita di mamme, mogli, figlie, sorelle, amiche ci pone di fronte a situazioni in cui ci si fa forza e si mandano giù le lacrime, perchè, no, non è quello il momento di piangere.<br />
Ci vuole tanta forza, ma è per questo che, anche se spesso non ce lo ricordiamo, siamo dei punti di riferimento di cui non si può fare a meno.<br />
Viviamo tempi difficili e no, non è proprio il momento di mettersi a piangere.<br />
Ora l'ho scritto e mi sento meglio.<br />
No non sono una scrittrice di successo e no non sono un ministro degli esteri.<br />
Sono una mamma con un bimbo di tre mesi in braccio che scrive da una cucina qualunque, di un paese qualunque, in un giorno qualunque.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYXmOS92dgximGic1dUzbWEmty_K23uFsy4pL95bwKuWGwG4EmZAUPr7KnhcZ3VPJt0dSPEYAC_3BQ-ps-3b5nDFwAOnGojS-VLEoPSXc1ikf-2coeA_26qV1JBkj84ykqXLnkb9MTB1U/s1600/images+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYXmOS92dgximGic1dUzbWEmty_K23uFsy4pL95bwKuWGwG4EmZAUPr7KnhcZ3VPJt0dSPEYAC_3BQ-ps-3b5nDFwAOnGojS-VLEoPSXc1ikf-2coeA_26qV1JBkj84ykqXLnkb9MTB1U/s1600/images+%25286%2529.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
To be continued...<br />
<br />
<i>Immagine presa dalla rete</i><br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-55031110630938284122016-03-21T09:25:00.002+01:002016-03-21T09:25:50.549+01:00Le ricette del lunedì: torta all'ananasQuesta volta ho deciso di iniziare la settimana con un dolce e anche in questo caso la mia fonte di ispirazione è stata Benedetta Parodi, del resto ormai io e Alessandro abbiamo lei come compagnia per la merenda del pomeriggio :)<br />
Cliccando <a href="https://www.youtube.com/watch?v=n0So6OML40E" rel="nofollow">qui</a> trovate la sua ricetta, questa invece è la mia variante.<br />
<br />
<i>Ingredienti:</i><br />
<i><br /></i>
<i>100 g di zucchero</i><br />
<i>150 g di burro</i><br />
<i>3 uova</i><br />
<i>200 g di farina autolievitante + 50 g di frumina</i><br />
<i>latte q.b.</i><br />
<i>cannella</i><br />
<i>1 bustina di vanillina</i><br />
<i>un pizzico di sale</i><br />
<i>Fette di ananas (ho utilizzato quelle fresche che si trovano al supermercato)</i><br />
<br />
Ho imburrato lo stampo e ho spolverizzato la base di zucchero e cannella e ho sistemato le fette d'ananas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQRA4JwgDJ2Q3BEPnzfUC3DEGOiWVIgG8sq8gkNm0694odA6YVjVJIjjOxtAzRSy8IBuj6N-G1IYyEeIONY4cEcjxyK8mcEESVaXjwMM9u4luHqOW3nZQ4I2LU5UL_O7cwzcJsLj1gbNk/s1600/1-20160316_193938.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="215" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQRA4JwgDJ2Q3BEPnzfUC3DEGOiWVIgG8sq8gkNm0694odA6YVjVJIjjOxtAzRSy8IBuj6N-G1IYyEeIONY4cEcjxyK8mcEESVaXjwMM9u4luHqOW3nZQ4I2LU5UL_O7cwzcJsLj1gbNk/s320/1-20160316_193938.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ho mescolato il burro morbido, lo zucchero, la vanillina, poi ho aggiunto le uova, un pizzico di sale e le due farine setacciate, ho aggiunto alla fine un po' di latte per rendere più vellutato l'impasto che ho versato sopra le fette d'ananas.<br />
Ho cotto la torta in forno a 180° per 40 minuti.<br />
L'ho lasciata intiepidire e l'ho rovesciata. Che ne dite? Non è bellissima?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC5S9CTkxB7e1CDGChNL8a7vRR7ye08_Aq9ldXv7Hn12p89FOzyci_l4ji0Z2aoE5RIZZ1EwpgNCrpRmyFaBXLsfr7GbtieAgRY0CsjGywUVTwIKfUMXOzY6nTAJZz055FdWNc4xEMyso/s1600/1-IMG-20160321-WA0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC5S9CTkxB7e1CDGChNL8a7vRR7ye08_Aq9ldXv7Hn12p89FOzyci_l4ji0Z2aoE5RIZZ1EwpgNCrpRmyFaBXLsfr7GbtieAgRY0CsjGywUVTwIKfUMXOzY6nTAJZz055FdWNc4xEMyso/s320/1-IMG-20160321-WA0000.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Un poco di zucchero a velo ha completato il tutto.<br />
A noi è piaciuta molto, fatemi sapere se la provate anche voi.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNsUJyxJPGA_8cnbba5KvGU98QpKLH_N-CO6QthB2wfsxuPKUtnhfHTb_WnEWP856DZs4P7TdPqYsXzdqWa4dFghEfUthXQ2U8CyCdj1W0SdWePXQ9hEFUrDdpQyurLM8mQgyOefc658/s1600/1-IMG-20160321-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUNsUJyxJPGA_8cnbba5KvGU98QpKLH_N-CO6QthB2wfsxuPKUtnhfHTb_WnEWP856DZs4P7TdPqYsXzdqWa4dFghEfUthXQ2U8CyCdj1W0SdWePXQ9hEFUrDdpQyurLM8mQgyOefc658/s320/1-IMG-20160321-WA0003.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ah, dimenticavo! Ho utilizzato lo stesso impasto per un plumcake con le gocce di cioccolato, ottimo per la merenda e per raccogliere le idee per modificare questo blog e renderlo ancora più carino.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg95gsVvAST3EL2MZUvzUZkAVZXYqan3aMBI2yju73JcxqocGpvrVQEhyphenhyphenmGkk26-oxEEhNW5IHuAeTCv8H0C2pC76qoZvkaUfT5gqNa7qIhuJjVGkS4OefYaSvuvtmkOgKrjS-xH-3T0Vs/s1600/1-20160319_172132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg95gsVvAST3EL2MZUvzUZkAVZXYqan3aMBI2yju73JcxqocGpvrVQEhyphenhyphenmGkk26-oxEEhNW5IHuAeTCv8H0C2pC76qoZvkaUfT5gqNa7qIhuJjVGkS4OefYaSvuvtmkOgKrjS-xH-3T0Vs/s320/1-20160319_172132.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ci stiamo lavorando, solo un po' di pazienza e presto sarà on line.<br />
<br />
Stay tuned!<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-88827614288908048432016-03-14T08:37:00.003+01:002016-03-14T08:37:49.948+01:00Le ricette del lunedì: pesce al forno del venerdìCome promesso <a href="https://www.instagram.com/mcris9/" rel="nofollow">sul mio profilo Instagram</a> eccovi la ricetta del mio pesce del venerdì.<br />
La ricetta non è mia, ma della mia mamma che preparava cosi i filetti di pesce di cui mio papà era particolarmente ghiotto.<br />
Si tratta, come al solito, di un piatto semplice, con pochi ingredienti, ma tanto sapore.<br />
<br />
<i><u>Ingredienti</u></i><br />
<i><u><br /></u></i>
<i>Un filetto di pesce a vostra scelta;</i><br />
<i>una patata grande o due medie;</i><br />
<i>pangrattato, circa quattro cucchiai;</i><br />
<i>due cucchiai di parmigiano;</i><br />
<i>prezzemolo;</i><br />
<i>uno spicchio d'aglio;</i><br />
<i>sale, pepe, olio extravergine d'oliva</i><br />
<i><br /></i>
Ho frizionato il pesce con olio, sale (ho utilizzato il sale rosa) e pepe (ho scelto quello bianco);<br />
ho tritato l'aglio e il prezzemolo assieme, mescolato il trito al pangrattato, al parmigiano e aggiunto tanto olio quanto ne occorre per amalgamare il tutto; ho regolato di sale e pepe.<br />
Ho tagliato le patate fini e le ho disposte sul filetto, fino a coprirlo parzialmente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh8MWFdsHR_Jn4vFCu78oboe7CyWNpoc4nf3u735HVXAYBXvJwtRX62JJk64PDcgZuH9jEdnZglRZCIGRADxeVr7rtwohC2-2jWmefDtjqpV5lrTsIZI09MzwxHM9CzRGw15k4bNFZHes/s1600/1-20160311_121649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh8MWFdsHR_Jn4vFCu78oboe7CyWNpoc4nf3u735HVXAYBXvJwtRX62JJk64PDcgZuH9jEdnZglRZCIGRADxeVr7rtwohC2-2jWmefDtjqpV5lrTsIZI09MzwxHM9CzRGw15k4bNFZHes/s320/1-20160311_121649.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ho completato con il composto di pangrattato e prezzemolo sparso qua e là<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCVYrI31lXSo7BX9YElhlZ-WseY9D21cLVtUwmnbojFVfdWLOdnRbx6vtD1UuMXXBzs0gUKNXyUiZ9hgFBFpobVz1nkqkSozwSWD7yIamimXMApBq-3vPNomffrZwpHKN9_cvsrNDjOiI/s1600/2-20160311_123245.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCVYrI31lXSo7BX9YElhlZ-WseY9D21cLVtUwmnbojFVfdWLOdnRbx6vtD1UuMXXBzs0gUKNXyUiZ9hgFBFpobVz1nkqkSozwSWD7yIamimXMApBq-3vPNomffrZwpHKN9_cvsrNDjOiI/s320/2-20160311_123245.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
e infornato a 180° per 20 minuti coperto e poi scoperto per altri 5 o 10, ovvero fino a quando si gratina per bene.<br />
Ho servito caldo con un bicchiere di vino bianco secco e fresco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT7yqOfVUZiFC5S4vzE0LVIltpwwl-HnYli-FOZkWNDEEMjt7P8vBzuov2IiHhkQPKTdk83W6sw4vmDFlxX5kHFEvtp3OP4F7V53QKDOqjdQZ6jiF4GdR5suPxliMKN9zNm9EHIT_3KMM/s1600/3-20160311_130454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT7yqOfVUZiFC5S4vzE0LVIltpwwl-HnYli-FOZkWNDEEMjt7P8vBzuov2IiHhkQPKTdk83W6sw4vmDFlxX5kHFEvtp3OP4F7V53QKDOqjdQZ6jiF4GdR5suPxliMKN9zNm9EHIT_3KMM/s320/3-20160311_130454.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<i><br /></i>
Buon inizio settimana e... Se provate la mia ricetta (questa o altre) fatemelo sapere :)<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i><br />
<i><br /></i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-15456492652036055352016-03-12T11:56:00.003+01:002016-03-12T11:56:53.357+01:00Dal Diario di Lei: Lei non è una buona muccaLei ricorda una bimbetta curiosa in piena "fase dei perchè", che la tempestava di domande su questo e quell'argomento.<br />
Domande dirette,<br />
a bruciapelo,<br />
senza possibilità di sviare il tema.<br />
"Dov'è finita la tua mucca, mamma? Sta dormendo adesso?"<br />
Bimba pensava che Lei avesse una mucca addormentata dentro la tetta.<br />
Ecco perchè la mucca non faceva più latte!<br />
Quando Lei è diventata mamma per la seconda volta e le sue tette sono diventate magicamente da calendario, non ha potuto fare a meno di pensare:<br />
"Toh, la mucca si è risvegliata. Chissà se questa volta sarà una buona mucca."<br />
La prima volta era stata una mucca scarsa, ma era la prima volta.<br />
Ora Lei voleva assolutamente fare del suo meglio.<br />
Lei si era preparata.<br />
Era pronta.<br />
Il web ogni giorno sforna quintalate di bite sul tema, facendo dell'allattamento materno uno degli argomenti più discussi in assoluto.<br />
La prima volta Lei si era sentita una madre non adeguata.<br />
L'avevano fatta sentire così.<br />
E ne aveva sofferto.<br />
Ci hanno provato anche questa volta.<br />
Ripetendole il sacro mantra: "Continui con la stimolazione, insista, il latte verrà!"<br />
Ma Lei non produce figli, ma piccoli giganti famelici e la sua mucca, ahimè, non è una buona mucca, perchè nonostante le insistenze, anche questa volta si è tarata sulla versione contagocce.<br />
Lunedì sono tre mesi.<br />
E da qualche giorno, pare che mucca si sia addormentata definitivamente.<br />
Lei e Ometto non si sono persi d'animo.<br />
Ometto le tiene ben salda la mano.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPkNq4whOUfaUfYp9154PvV1KE4UY8r5C1KsXi3R8Wp3wUSswpQ6hMovWuXEuBgflwbNR5IxzmmssFqfgbSKIICIjfxPiTbknAYgRowHT5fR6O8NoLcuQc_5JZmdsov6_TiHJTHAs9M2U/s1600/1-safe_image.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPkNq4whOUfaUfYp9154PvV1KE4UY8r5C1KsXi3R8Wp3wUSswpQ6hMovWuXEuBgflwbNR5IxzmmssFqfgbSKIICIjfxPiTbknAYgRowHT5fR6O8NoLcuQc_5JZmdsov6_TiHJTHAs9M2U/s320/1-safe_image.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
E questo la rende felice.<br />
Lui sta bene, cresce bene, in barba alle bizze della mucca riottosa.<br />
Lei pensa che sarebbe stato bello e buono allattare ancora un po' ma, come dodici anni fa, ha la coscienza di aver fatto del suo meglio.<br />
Lei ammira chi ce la fa.<br />
Ma ringrazia di cuore chi ha inventato il latte artificiale, che mai e poi mai sostituirà quello materno, ma è fondamentale per casi come il suo.<br />
Lei non è una buona mucca, ma cerca di essere ad ogni istante una buona mamma.<br />
<br />
Dedicato a tutte le mamme che hanno avuto e avranno problemi con l'allattamento al seno.<br />
Se vi va di raccontarmi la vostra esperienza sarò lieta di leggervi e condividerla con voi.<br />
<br />
To be continued...<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-43269009807223905902016-03-07T08:34:00.000+01:002016-03-07T08:34:16.344+01:00Le ricette del lunedì: orzotto con verdureEccoci qua. Inizia una nuova settimana.<br />
Il tempo è indeciso, come una donna davanti all'armadio: cosa mi metto oggi? Inverno o primavera?<br />
Pioggia o sole?<br />
Noi (io e il Pupo in versione koala) siamo al calduccio, con un occhio al computer e uno a Heidi (sì perchè io e lui al mattino ci godiamo i cartoni vintage).<br />
In realtà lui si è appisolato, ma Heidi è Heidi :)<br />
Ok, ora però vi posto la ricetta, poi ci aspetta la pediatra, quindi dobbiamo prepararci!<br />
<br />
Questo lunedì vi lascio un orzotto con le verdurine.<br />
L'orzo mi piace molto, non si rovina se cuoce un po' di più (cosa che può succedere se si ha un pupo che ti reclama sul più bello) e poi è buono anche se riposa un po', tipo quando un marito troppo impegnato ti dice che arriva tra cinque minuti e poi - se va bene - passa mezz'ora.<br />
<br />
<u>Orzotto alle verdure</u><br />
<br />
<i>Ingredienti</i><br />
<br />
<i>orzo (circa una tazzina da caffè a persona)</i><br />
<i>soffritto di cipolla, carota e sedano (confesso: ho utilizzato quello surgelato, sempre per ragioni di tempo legate ad un certo pupo)</i><br />
<i>pisellini</i><br />
<i>finocchio (ho recuperato tutti gli scarti dei finocchi che avevo fatto gratinati al forno)</i><br />
<i>prezzemolo</i><br />
<i>parmigiano</i><br />
<i>sale, pepe, olio extravergine d'oliva.</i><br />
<i>Se avete del brodo vegetale è perfetto.</i><br />
<i><br /></i>
Ho tagliato gli scarti dei finocchi;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ2UeGQwcy2is4j1MiJN9qXRQnAmDaVg8WVkBqSZIKssyw5SUr9eJIXqWb5TVDOeeNGXpBpLWc5ShYpVvLMRdV6fYO_CKsR5lPIKZM9ViYn3JBxCMrV67nEn1vwqJF2f3hRlnWz7_nQgI/s1600/1-20160203_173154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ2UeGQwcy2is4j1MiJN9qXRQnAmDaVg8WVkBqSZIKssyw5SUr9eJIXqWb5TVDOeeNGXpBpLWc5ShYpVvLMRdV6fYO_CKsR5lPIKZM9ViYn3JBxCMrV67nEn1vwqJF2f3hRlnWz7_nQgI/s320/1-20160203_173154.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
fatto soffriggere le verdure in due cucchiai d'olio;<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-x3wcV18_3uZPlHIysUjRGejX4kOJMj5sGCgUhQ3-k1Q_Qrw0cf5wdlmJ1rA7jxOW0Zv-6sU_xcrYBJmEPyTlv2ak5Coim420vfFp3tbk8OxEUKlinaUHZ6UUfK9EJR-kecs__8Tv_k/s1600/1-20160203_174143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5-x3wcV18_3uZPlHIysUjRGejX4kOJMj5sGCgUhQ3-k1Q_Qrw0cf5wdlmJ1rA7jxOW0Zv-6sU_xcrYBJmEPyTlv2ak5Coim420vfFp3tbk8OxEUKlinaUHZ6UUfK9EJR-kecs__8Tv_k/s320/1-20160203_174143.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
aggiunto l'orzo perlato che avevo, precedentemente sciacquato, l'acqua fino a coprirlo, ho regolato di sale e fatto cuocere per circa 20-25 minuti.<br />
Ho servito l'orzotto tiepido con un spolverizzata di parmigiano, una macinata di pepe e del prezzemolo fresco.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8TrAwjMFoaGN4_yqE1syUgrLbCvs7yskGF7b9gIo76TFIbImweJJ6nKRn1q-0IhHt0414YdTUWWCq1cP5d1KA4QCTvDbM4LyYz91MGCU6nA3rcjIBzyHUs36fJbiTTJX_il-9jG5FTyE/s1600/1-20160203_204358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8TrAwjMFoaGN4_yqE1syUgrLbCvs7yskGF7b9gIo76TFIbImweJJ6nKRn1q-0IhHt0414YdTUWWCq1cP5d1KA4QCTvDbM4LyYz91MGCU6nA3rcjIBzyHUs36fJbiTTJX_il-9jG5FTyE/s320/1-20160203_204358.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ecco qua, spero di avervi dato una buona idea, magari per pranzo, in questo inizio settimana di fine inverno, che - speriamo - divenga presto primavera.<br />
A presto...<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-77524343526308774982016-03-05T10:08:00.000+01:002016-03-05T10:08:51.199+01:00Sabato mattina e... riflessioni sulla mammitudineSabato grigio, pensieri sparsi.<br />
Evidentemente il grigio-pioggia è una tonalità che mi ispira.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiyzqxfMIOG0t0ayXGVFr5jfNnWaoCCAv9ZVPiAgylx-iAhoXlosLDNY25y29U9Wac-tCy9veZqIKBh6s0Gbj4CBX4FnnsFhwVfxWzzEKVs1Rrnm01cs4O5y7wDKQL-d4qX74HKAsj0Zo/s1600/1-IMG_20160229_155656.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiyzqxfMIOG0t0ayXGVFr5jfNnWaoCCAv9ZVPiAgylx-iAhoXlosLDNY25y29U9Wac-tCy9veZqIKBh6s0Gbj4CBX4FnnsFhwVfxWzzEKVs1Rrnm01cs4O5y7wDKQL-d4qX74HKAsj0Zo/s320/1-IMG_20160229_155656.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Interno cucina,<br />
la musica di <a href="http://www.rds.it/diretta/" rel="nofollow">RDS</a> in sottofondo,<br />
i gorgheggi di un pupo sorridente accanto a me,<br />
il computer, la tastiera, le email, le notizie.<br />
Una sbirciata ai social network.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRE4mtMrmIhIGiJC02BxLfaw5lGJOTZv7d6YVl32qOI3KYcCBl5Va7mPvWOmuhFIWWZD1T6MopZ8ykYWgsBmGt6bA08z-B7h7WuHLngrTEgrRSI9L91MLyeOgPVIfdOE0DVCEbUIVCcY/s1600/2-IMG_20160120_090424+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwRE4mtMrmIhIGiJC02BxLfaw5lGJOTZv7d6YVl32qOI3KYcCBl5Va7mPvWOmuhFIWWZD1T6MopZ8ykYWgsBmGt6bA08z-B7h7WuHLngrTEgrRSI9L91MLyeOgPVIfdOE0DVCEbUIVCcY/s320/2-IMG_20160120_090424+%25281%2529.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
La soddisfazione per un'amica di internet, di una mamma come me, <a href="http://www.filastrocche.it/" rel="nofollow">Jolanda</a> e il bell'esempio dell'<a href="http://www.fattoremamma.com/" rel="nofollow">azienda</a> che ha creato assieme al marito Paolo, che è agli onori della cronaca in questi giorni, per essere un'azienda che dà lavoro alle mamme.<br />
Oddio...<br />
E' una notizia data con lo stesso impeto di passione di quando viene al mondo un piccolo di panda o di giaguaro delle nevi.<br />
Riflettevo su questa cosa della mammitudine.<br />
Su quando, mamma da poco della prima figlia, mi sentivo dire sul posto di lavoro, da persone che per altro sono certamente lì a stracciarsi le vesti in prima fila per la cosiddetta "famiglia tradizionale" (altro tema trito e ritrito di questi giorni) - "Non penserai di fare questo o quello? Sei mamma ora" - "Ma come fai a fare tardi o ad andare a questa o quella cosa? Con chi lasci tua figlia? - "No, non venire con noi a cena, non devi andare da tua figlia? Non devi allattare?" e potrei continuare.<br />
Mi sentivo ferita allora.<br />
Mi avevano ferita e alla fine, nonostante tutti i salti mortali, quel lavoro si è concluso, ma non per il mio essere mamma - mi sono detta - ma perchè così doveva essere, perchè non era l'ambiente in cui valeva la pena di restare.<br />
Oggi a dodici anni di distanza, sento ancora che ben poco è cambiato, anche se a me le cose vanno meglio di allora, ma in generale c'è ancora una lunga, lunga strada in salita da fare.<br />
Eppure la mammitudine non andrebbe bistrattata, andrebbe studiata.<br />
Avete presente la pietra filosofale?<br />
Quella che cercavano gli alchimisti del tempo che fu?<br />
Quella che avrebbe consentito loro di trasformare il comune metallo in oro?<br />
Ebbene, sarà perchè oggi ho allattato alle 4.00<br />
E alle 5.30 aiutavo la figlia grande a ripetere storia per la verifica e per placare la sua ansia.<br />
Mi è venuto in mente, dopo due tripli caffè e una nuova tornata di cambio pannolino - allattamento - cambio pannolino, che le mamme sono proprio la pietra filosofale dei nostri giorni.<br />
Le mamme trasformano in oro il tempo, perchè non ne hanno mai abbastanza e quindi sanno utilizzarlo nel modo migliore possibile.<br />
Le mamme sono straordinarie organizzatrici, sono fantastiche economiste e preziose motivatrici, nonché straordinarie educatrici.<br />
Questo siamo.<br />
Questo dobbiamo essere orgogliose di essere.<br />
Questo dovremmo portare come il punto di forza nei nostri curricula, di pari passo ai titoli di studio, alle conoscenze linguistiche (inserendo fra l'altro l'interpretazione dei lamenti e/o gorgheggi del neonato, perchè questa lingua l'abbiamo parlata e la continuano a parlare tutti in tutto il mondo, altro che inglese!) e informatiche.<br />
Perchè siamo un compendio di soluzioni ad una vera enciclopedia di problematiche del quotidiano.<br />
E questo lo dico perchè ci tengo.<br />
E lo so che non è la festa della mamma, quando di questi pensieri se ne scrivono a tonnellate, per poi dimenticarle il giorno dopo, se non il giorno stesso.<br />
Queste sono cose che scrivo perchè vorrei risultare noiosa, perchè dovrebbero essere ovvie e invece...<br />
Ahimè non lo sono.<br />
Ancora, oggi, nel terzo millennio, nei tempi di 2.0, 3.0 e chi più ne ha più ne metta in progress, le mamme stanno spesso ancora allo 0.0<br />
Ecco ora che l'ho scritto, nero su bianco, mi sento meglio.<br />
Del resto un certo filosofo non diceva "penso, quindi sono"?<br />
Ebbene eccomi qua, in tutta la mia gioiosa mammitudine, a scrivere per chi è in difficoltà e quindi è certamente meno gioiosa e meno ottimista.<br />
A ringraziare Jolanda e Paolo e spero anche le tante Jolanda e i tanti Paolo che sono esempi analoghi, sparsi per l'Italia, come ad esempio un mio <a href="https://marckuck.wordpress.com/" rel="nofollow">amico professore</a>, che mi ha offerto una collaborazione interessante a pochi mesi dal parto (e non lo ringrazierò mai abbastanza per l'opportunità).<br />
E penso anche alle "non mamme" che faticano ogni giorno su altri fronti non propriamente mammeschi, ma molto donneschi come la mia amica <a href="http://www.altezzareale.com/" rel="nofollow">Marina</a>, che c'è sempre anche se lontana.<br />
Ecco, iniziare il week end con tanti bei pensieri mi piace.<br />
E scusate se è poco.<br />
Buon fine settimana e a lunedì con le ricette del lunedì.<br />
Baciiii :)<br />
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<br /></div>
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<i>Foto: Cristina</i></div>
Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-84773555731839267202016-02-29T11:51:00.004+01:002016-02-29T11:51:57.234+01:00Le ricette del lunedì: lasagne vegetariane di Benedetta a modo mioE' lunedì e io riprendo la vecchia abitudine di postare una ricetta.<br />
Cosa ne dite?<br />
Da quando c'è Alessandro ho riscoperto l'utilizzo della TV.<br />
Per la maggior parte dei casi giro a vuoto, perchè l'offerta se non si hanno canali a pagamento è, nella maggior parte degli orari, desolante.<br />
Non ci crederete, ma l'appuntamento fisso mio e di Elena (e di Alessandro in fase rem post-tetta/biberon) del primo pomeriggio sono le repliche di Grey's anatomy.<br />
Il bello di avere, oltre ad un neonato, una figlia adolescente è quello di vedere assieme le serie TV: ebbene sì non avevo praticamente mai visto Grey's anatomy, Bones e nemmeno Downton Abbey: ora la lacuna è stata colmata :)<br />
Dopo Grey's anatomy, sempre nel pomeriggio c'è Benedetta Parodi con le sue ricette (naturalmente in replica).<br />
Mi piace Benedetta, perchè quello che fa è abbastanza normale e, quasi sempre, ripetibile.<br />
Oggi i programmi TV a tema gastronomico sono innumerevoli e complessi al limite dell'ossessione maniacale.<br />
Io non aspiro alla cheffitudine, per cui resto sul facile e relativamente veloce, così non posso commettere catastrofi e rischiare la depressionepostcucina.<br />
Mi ispiravano un sacco queste lasagne alle verdure e pesto e quindi, anche se...ehm... non avevo il pesto e nemmeno un paio di cuochi a tagliare verdurine a listarelle e a farmi la besciamella pronta, ma solo un pupo di due mesi e mezzo a distrarmi ogni 5 minuti (ecco perchè lei ci riesce in meno di 10 minuti...) per cui ci ho messo un'ora...<br />
<br />
Comunque la ricetta di Benedetta la trovate <a href="http://www.la7.it/i-men%C3%B9-di-benedetta/ricette/lasagne-alle-verdure-e-pesto-08-12-2013-109751" rel="nofollow">qui</a><br />
e qua sotto vi posto la mia:<br />
<br />
<u>Ingredienti</u>:<br />
<i>2 carote</i><br />
<i>3 zucchine</i><br />
<i>1 porro</i><br />
<i>1 peperone rosso</i><br />
<i>lasagne pronte (io ho usato quelle sottili di Giovanni Rana)</i><br />
<i>aceto balsamico</i><br />
<i>sale pepe</i><br />
<i>parmigiano</i><br />
<i>olio extravergine di oliva</i><br />
<u>Per la besciamella</u>;<br />
<i>farina 00 (3 cucchiai)</i><br />
<i>burro</i><br />
<i>latte (800ml)</i><br />
<i>sale, pepe, noce moscata</i><br />
<i>parmigiano</i><br />
<i><br /></i>
Ho tagliato le verdure a listarelle (impresa ardua, ma antistress),<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU6NvqqS7P23Tr-e3n_xxZbl8RYjEpfjUOTPTtSi87c0sW7Tx6GwE-8vCLpuWcTsMQVpUVFUSVnHRe40evuQztuh6ysnbitTFamnjGNeDp0XMragO4WuK1L9g9nETOnlT4TaXgOn_8iI8/s1600/1-20160225_114114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU6NvqqS7P23Tr-e3n_xxZbl8RYjEpfjUOTPTtSi87c0sW7Tx6GwE-8vCLpuWcTsMQVpUVFUSVnHRe40evuQztuh6ysnbitTFamnjGNeDp0XMragO4WuK1L9g9nETOnlT4TaXgOn_8iI8/s320/1-20160225_114114.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
le ho passate in padella con due cucchiai di olio, sale, pepe e le ho sfumate con due cucchiai di aceto balsamico.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrcJ1jErcqqNYjr4zDMJ4MPkWRM0O72T3dE1rEHaEMLtj_B3ZdGDAxcZLlyTjxLZrw8cxM5EcW6uyz27wWhT30uI7VjsA9JTt68ZyNg3CnIMVxG0bZ8oMENG-RLEMwH_rMVKibRzQUepg/s1600/2-20160225_114417.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrcJ1jErcqqNYjr4zDMJ4MPkWRM0O72T3dE1rEHaEMLtj_B3ZdGDAxcZLlyTjxLZrw8cxM5EcW6uyz27wWhT30uI7VjsA9JTt68ZyNg3CnIMVxG0bZ8oMENG-RLEMwH_rMVKibRzQUepg/s320/2-20160225_114417.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Le verdure devono cuocere un po', ma non troppo da risultare stufate.<br />
Un accorgimento; cuocete per prime e quindi, qualche minuto in più, le carote.<br />
Ho preparato la besciamella (fatela pure come la fate di solito, perchè sulla besciamella ognuno ha il suo metodo, <a href="http://www.paroladilaura.it/2013/09/besciamella-senza-lattosio-fatta-in-casa/">qui</a> ad esempio trovate quella senza lattosio della <a href="http://www.paroladilaura.it/" rel="nofollow">mia amica blogger Laura)</a>, imburrato una pirofila e fatto gli strati cospargendo le verdure di besciamella e parmigiano.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3DRWMzx8GwwSyfrU-YQepqzXPEhpJLx7nR-lV-RmvQUZQqNLhqxcJKNC1COIZvu5OSgxis0fWXrKwdm_YC-j_TSYkGX9MpRfHp0V_tnaLpzF5Htt6hxKE9MfCWvX9duDIV3WPQiEgOI/s1600/3-20160225_120645.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ3DRWMzx8GwwSyfrU-YQepqzXPEhpJLx7nR-lV-RmvQUZQqNLhqxcJKNC1COIZvu5OSgxis0fWXrKwdm_YC-j_TSYkGX9MpRfHp0V_tnaLpzF5Htt6hxKE9MfCWvX9duDIV3WPQiEgOI/s320/3-20160225_120645.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ho messo in forno a 180° per circa 15/20 minuti, ossia fino alla formazione della crosticina sulla superficie.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ls9Dk_XcqlBwE_q6B5kzoXa8HGSy0P4ARTNQkSFpybPdTsBalZzer-nZ9lejzWlRxot5zjStLq6g70vdPGudO9LOExvUvPH1ry3NEYVic2DS8RiIC1l7aBql-Q3nrIkRtwu-sUo2228/s1600/4-20160225_122935.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1ls9Dk_XcqlBwE_q6B5kzoXa8HGSy0P4ARTNQkSFpybPdTsBalZzer-nZ9lejzWlRxot5zjStLq6g70vdPGudO9LOExvUvPH1ry3NEYVic2DS8RiIC1l7aBql-Q3nrIkRtwu-sUo2228/s320/4-20160225_122935.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Il risultato nel piatto è questo:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIiViVC0HHuYocJdKXTGqXUse2aU1dW4xCpgnRuNnSi1OrxCeyIkHwQQMKyfvm1a_uwRK89hUucIwTy2VTXj_igvjsgG9X9P-MF8quZ_flbZFBX82zii1d9o4y7BsNzOYCbFfdRFWL9tc/s1600/5-20160225_214225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIiViVC0HHuYocJdKXTGqXUse2aU1dW4xCpgnRuNnSi1OrxCeyIkHwQQMKyfvm1a_uwRK89hUucIwTy2VTXj_igvjsgG9X9P-MF8quZ_flbZFBX82zii1d9o4y7BsNzOYCbFfdRFWL9tc/s320/5-20160225_214225.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
ed è buonissimo!<br />
<br />
Buon pranzo :)<br />
<br />
<i>Foto: Cristina</i>Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-12105305505920563072016-02-02T12:14:00.001+01:002016-02-02T12:14:15.762+01:00Dal Diario di Lei: la seconda voltaLei osserva la nebbia e gli irti colli fuori dalla finestra,<br />
si lascia avvolgere dal grigiore, mentre stringe una manina paffuta.<br />
Nella casa c'è odore di zuppa calda,<br />
mentre il proprietario della manina paffuta di cui sopra emana un profumo dolciastro che è la sua ultima droga,<br />
(anche se poco dopo un sospiro accorato lo stesso aroma si modifica in un'altra tipologia di olezzo, che Lei pensa sia decisamente poco letterario da descrivere).<br />
Da meno di due mesi Lei è tornata nel loop "cambio, poppata, ruttino, nanna, cambio, poppata, ruttino, nanna, etc..."<br />
Erano passati dodici anni dall'ultima volta, la prima e l'unica che le era capitato di vivere.<br />
Lo sguardo assonnato, l'occhiaia pandesca, il capello legato e comunque scomposto e quelle macchie biancastre sulla spalla del pigiama, dicono che sì, a quarantuno anni c'è ricaduta per la seconda volta.<br />
La seconda volta non è la prima.<br />
No davvero, sembra un ovvietà, ma non lo è.<br />
Per questo Lei vuole annotare questa sorta di assioma rivelato.<br />
Lei vuole fermare questa considerazione fondamentale e non farla scivolare nell'oblio della nebbia.<br />
Lei vuole comunicare al mondo la sua serenità.<br />
Non c'era serenità quella prima volta,<br />
c'erano ansie, paturnie, paure,<br />
c'era il desiderio di evadere, di tornare a correre,<br />
la speranza di riuscire a tornare come prima, bruciata dalla consapevolezza che nulla sarebbe tornato come prima.<br />
Ora no.<br />
Non c'è nulla di tutto ciò.<br />
C'è invece una grande calma.<br />
Anche quando tutto e tutti le vorrebbero far perdere questa sorta di stato di grazia.<br />
Ebbene Lei vuole informare il mondo<br />
che Lei è più forte del mondo<br />
e il mondo non le farà perdere la certezza maturata.<br />
Quella certezza incrollabile,<br />
maturata un giorno di dicembre in un'arida sala operatoria<br />
quando era la paura,<br />
sì la paura che qualcosa di terribile potesse succedere,<br />
che poi è divenuta gioia per quel qualcosa di meraviglioso che è la vita:<br />
una nuova vita,<br />
perchè quando quegli occhioni la guardano,<br />
tutto acquisisce un senso autentico,<br />
come se alla sua esistenza si fosse aggiunto un nuovo sapore.<br />
Lei non pensa che sia e sarà tutto rose e fiori,<br />
sa che non è e non sarà sempre così,<br />
ma non le importa.<br />
Le importa solo che le è stata offerta una seconda volta.<br />
Una seconda volta per guidare primi passi e prime scoperte,<br />
una seconda volta per stringere manine che un giorno dovrà lasciar andare,<br />
una seconda volta per trasmettere conoscenze, idee, pensieri, insegnamenti,<br />
una seconda volta per confrontarsi con un'altra persona<br />
parte di Lei, ma diversa da Lei,<br />
una seconda volta per dare e ricevere un amore che<br />
Lei sa,<br />
sarà per sempre.<br />
Lei, non lo credeva possibile,<br />
eppure si è innamorata una seconda volta<br />
di un paio di manine paffute<br />
che cancellano ogni ombra<br />
dalla nostra vita di adulti complicati<br />
con la potenza della loro tenerezza.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwJyCycVsy6fUtXl_46_thyphenhyphenlTXkCySIl1Yi8HN8LQmegHHLrUMuO4j6qphCFPNpvcmDn9Mfi3Jui5sHOn7z2aYUUiHtNzG9-8gKuBZQW2LL2xA1IzQ2expmRO2hljvlT5SJ-bjwxObnio/s1600/1-IMG-20160104-WA0009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwJyCycVsy6fUtXl_46_thyphenhyphenlTXkCySIl1Yi8HN8LQmegHHLrUMuO4j6qphCFPNpvcmDn9Mfi3Jui5sHOn7z2aYUUiHtNzG9-8gKuBZQW2LL2xA1IzQ2expmRO2hljvlT5SJ-bjwxObnio/s320/1-IMG-20160104-WA0009.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
E al solito scusate lo sproloquio di una Lei decisamente lasciatasi andare a ruota libera, ma è colpa della nebbia... e pure degli irti colli :)<br />
<br />
<i>To be continued...</i><br />
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Foto: by ElenaCristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2506576205812079295.post-80497937526311991762015-12-23T09:54:00.001+01:002015-12-23T09:57:27.583+01:00Caro Babbo Natale...Stamattina ho fatto due cose importanti: ho bevuto il caffè e mi sono lavata i capelli.<br />
A una settimana e due giorni dal cesareo sono cose splendide, sappiatelo.<br />
E ora sono qua, nella mia cucina silenziosa, illuminata (si fa per dire) dalla grigia luce della nebbia.<br />
Sono qua a scrivere - non so bene di cosa - con una mano sola, perchè l'altra regge un fagottino che ogni tanto apre gli occhi e mi osserva, poi li richiude e sorride beato, di quella beatitudine perfetta di cui godono i neonati nella fase post poppata - post cambio pannolino.<br />
Pensavo a Babbo Natale e a quanto sia bravo ad esaudire desideri...<br />
Pensavo a quando gli chiesi una sorellina e lei arrivò, nove mesi dopo, il giorno del mio compleanno.<br />
Pensavo all'anno scorso quando mi attraversò la mente l'idea di un bimbo nuovo e ora eccoci qua, io e lui: lui sbadiglia, io scrivo.<br />
E penso a come sia bello, nonostante tutti i comuni affanni, grandi e piccoli, avere una famiglia, non importa come composta: sentirsi in famiglia, sentirsi famiglia è una sensazione bellissima.<br />
Per questo ringrazio lo spirito del Natale, per l'idea del dono - e io ne ho avuto uno grande quest'anno - e per l'idea di affetti familiari, di casa, di pace.<br />
Sarà un Natale dolce come la vaniglia che mi profuma i capelli,<br />
speziato come il pan di zenzero<br />
e forte come il caffè, nero, caldo, corroborante.<br />
Tutto il resto lo lasciamo fuori, coperto dalla nebbia.<br />
I problemi del mondo li risolveremo un altro giorno, un'altra settimana.<br />
Caro Babbo Natale ho voglia di pace,<br />
ho voglia di coccolare un frugolo paffuto<br />
e una ragazza grande, ma ancora bambina<br />
e un marito impegnato, che ha tanto bisogno di riposo.<br />
Ho voglia di ridere (anche se i punti tirano ancora);<br />
ho voglia di piangere (perchè ci sta anche quello, perchè sono una mamma umana e non una wonder mamma)<br />
ho voglia di scartare qualche regalo<br />
e di cucinare cose buone,<br />
di guardare un bel film e di leggere un po';<br />
ho voglia della confusione degli amici che ci vengono a trovare,<br />
ma anche del silenzio;<br />
ho voglia di scrivere e raccontare, così,<br />
senza una traccia,<br />
senza un planning,<br />
senza un senso fatto e finito.<br />
Ho voglia di essere me stessa,<br />
strampalata, imbranata, sentimentale e a tratti decisamente poco pragmatica.<br />
Avevo voglia di dirvelo, cari lettori.<br />
E di augurarvi un Buon Natale,<br />
con tutto, ma proprio tutto,<br />
il mio affetto<br />
e il mio cuore.<br />
BUON NATALE!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23BYArvrs9NOSodNpDweKpMtNXuWXnpZYufaCSWaw0W3oSB0ESgSXUoOzFB9Kt68mQCcHvdGFDLCF-3-QWmD5NpyUFMRPn9AqNPvm_pFLqARZ6EidrWeUsiFJ9zotzQ7QOFw0NYtOmmE/s1600/1-10346183_10205642039474813_6360019763819065770_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="191" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi23BYArvrs9NOSodNpDweKpMtNXuWXnpZYufaCSWaw0W3oSB0ESgSXUoOzFB9Kt68mQCcHvdGFDLCF-3-QWmD5NpyUFMRPn9AqNPvm_pFLqARZ6EidrWeUsiFJ9zotzQ7QOFw0NYtOmmE/s320/1-10346183_10205642039474813_6360019763819065770_n.jpg" width="320" /></a></div>
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Ps Uh, dimenticavo...Se vi va l'idea di cucinare qualcosa di dolce, qua trovate un suggerimento da parte di Elena :)<br />
<a href="http://www.qbquantobasta.it/qbjunior/4458-l-albero-di-natale-dolce">http://www.qbquantobasta.it/qbjunior/4458-l-albero-di-natale-dolce</a><br />
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<i>To be continued...</i><br />
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<br />Cristinahttp://www.blogger.com/profile/13985859309218649241noreply@blogger.com3